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いい材料をふんだんに使う「生鮮市場ベアーズ」のフルーツサンドやお弁当
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流行に捉われない新しいスタンダードを目指す「SUGIKEN」。
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イラストレーターがはじめた、カエル雑貨の店「アトリエ ケロケロ」。
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森や木にまつわる体験がいろいろ楽しめちゃうイベント「Mokurin Fes.」。
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デザインで地域の価値をつないでいく。「潟マルシェ」を運営する松浦さん。
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豚が評判の老舗精肉店から独立。キッチンカー出店中の「モモコミート」。
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同じ趣味の仲間が集まる社交場。胎内の「バーバーショップドロップス」。
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夢に向かって活動中の出張コーヒーシップ「珈琲オルテガ」。
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こだわりの自家製酵母パンを、自宅敷地内の工房で焼いている「f.」。
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気軽に過ごせる「家」みたいな店「手づくりごはんとお酒Chise」。
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新発田の商店街に登場した台湾風カフェ「小泉水果店」。
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自分だけの音楽を表現したい。シンガーソングライター「SHION」。
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芸妓さんの置屋だった建物で美しさを引き出す「Bunny blanca」。
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実店舗をオープンした、海沿いの古着屋さん「Tiny Place」。
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静かな町で落ち着いて食事を楽しめる、出雲崎の「たわい」。
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村上の大工が手作りしている「ゑびす屋」の木工製品。
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ロシアのバレエ団で踊っていたダンサーが教える「巻バレエスタジオEmia」。
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カラフルなトッピングが楽しめるソフトクリーム専門店「雨のち虹」。
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思いも一緒に刺繍する。柏崎で続く刺繍とプリント加工会社「新潟刺繍」。
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素朴でシンプルな木工製品を作る「Ojn Handmade Hut」。
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ゆっくりと過ごしたい、植物いっぱいの癒しカフェ「Mother」。
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クレープ45周年。愛され続ける村上市発、新潟の味「村恭」。
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「挟む」ことにこだわったコッペパンの専門店「MERRYS kitchen」。
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弥彦や角田の自然を味わえる「はちみつ草野」のハチミツ。
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本格的なフレンチをカジュアルに楽しめる「Ay food & wine」。
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