Things
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食材には旅をさせない。糸魚川の恵みを届ける「mûrir」
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聖籠の自然と食、サウナを楽しむ「The Hidden Hygge — Kei」
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「和」を現代の暮らしに。草木染めデザイナーの袖山さん。
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マグロを多くの人に「ツナ」げたい「マグロ職人 鮪吉」
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新潟の「おいしい」が見つかる。古町にできた「CAFE MADO」
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岩船港でラーメン定食やカレー、海鮮料理を楽しめる「岩船荘別館」
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新津にできた「Ensemble」で、時間を忘れるような食体験を。
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もっちり食感が、たまらない。「BAGEL CONTRAIL」の小さな幸せ。
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手打ちパスタとデザートを楽しむ新発田市の「Pasta e Dolce CUOCA」
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新潟にお好み焼き文化を広めたい、本場の味の「大阪お好み焼き 直」。
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長岡で、中国を感じる。大手通りのガチ中華「HaoGui」
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アニソンシンガーとしても活動するラジオパーソナリティ「櫻井ひかり」
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舞台は現実とつながっていた。「平石実希」さんが語る、演劇の力。
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花束みたいなよろこびを。キッチンカー「クレープガート」
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ガラスの面白さを、伝えたい。胎内に移転した「アトリエ三春」
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皮から手作り、本場中国の味。西区の「RiRi餃子専門店」
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オーガニックのコーヒー豆にこだわる移動式の「Ouchi coffee」
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加茂市の文化財にできた「kafune」人に優しくなれる、あたたかい場所。
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五泉ニットの残糸を無駄なく使い、手芸や衣類補修を広める「ku-mof」
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「KIMONOTIES®」が提案する、着物のかっこいい、新しいかたち。
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オーガニック食品の量り売り店、身体と心が整う「chinoショップ」
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夜の弥彦温泉街を支え続ける老舗飲食店「ラーメンやまだ」。
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コーヒーが好きな人も、苦手な人も、楽しい思い出がつくれる「Build ALL」
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食材を育んだ背景や物語まで調理する薪火料理のレストラン「宇呀」
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地元の魅力を再発見できる旅行情報誌「地球の歩き方 新潟」
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【松山市・ANET（アネット）】ちゃんと作れる私になる 毎日のごはんが楽しみに
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岩手・大船渡市で開催される『KESEN ROCK FESTIVAL’26』 OAU、ストレイテナーの出演が決定
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