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日本茶の新しい楽しみ方を提案している、五泉市の老舗「鈴木茶舗」。
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ホスピタリティと独自性にあふれた、弥彦村の図書館「らいわ弥彦」。
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亀田の老舗割烹がはじめた、ブランド牛の肉料理専門店「YUMERICO」。
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待ち時間はたったの3分。キッチンカー「3minutes」のクレープ。
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どうせやるならやりすぎたい造園業者「ろこ庭苑」。
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アットホームな隠れ家。西堀通りの古着屋「+UoC」
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師匠から継いだウコンの種を未来へつなぐ「カズイチウコン」。
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店主の「好き」が詰まった三条市の古着屋さん「星野商店」。
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優れた縫製技術が光る、魚沼市発のアパレルブランド「MIC.」。
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聖籠町で本場のたこ焼きが味わえる。農家が営む「にいがたや 大阪たこ焼き」。
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佐渡島の海と山に育まれた郷土料理。食文化を守り伝える野口さん。
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佐渡沖で獲れる新鮮な紅ズワイガニ。「カニ直売所 弥吉丸」の寺尾さん。
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竹から生まれる暮らしの道具。竹工芸作家「てから工房」の大野さん。
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海を越えて新潟と佐渡の想いをつなぐ「佐渡汽船」の船長、田中さん。
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棚田保全に人生をささげる農家の大石さんを若者が訪ねる理由。
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時を刻んだ「北沢浮遊選鉱場」を一望するカフェ「北沢Terrace」。
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杉の力強い生命力。ガイドの本間さんが語る「大佐渡石名天然杉」の魅力。
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たらい舟でお客様をもてなし続けて20年。船頭の鈴木さん。
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港町を活性化させたい。地域の声からできた交流場「みなと図書館」。
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プロダクトデザイナーが兄と立ち上げた生活雑貨のブランド「twig」。
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テーマは「感動体験」。「NIIGATA COFFEE FESTIVAL」開催に込めた思い。
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素材の味を生かした甘みに注目。東区にオープンした洋菓子店「ME」。
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加茂の特産品・桐タンスの伝統を守り続ける「鈴木石太郎タンス店」。
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産地をめぐり、日本茶の魅力を伝える「茶に逢う」。
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長岡市で100年以上続く農家「しみず農園」のおもいのほか。
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