ゴディバの新ブランドがスゴかった！「Godi Butters’」期間限定店舗が東京駅にオープンしたよ！絶品フィナンシェも♪
2025年5月15日（木）、JR東京駅構内「グランスタ東京」にゴディバの新ブランド「Godi Butters’（ゴディバターズ）」の期間限定店舗がオープンしました！
（写真）ゴディバの新ブランド「Godi Butters’」チョコ＆バターが主役のお菓子♪
情報が解禁されるや否や、SNSなどを中心に「行きたい！」「食べたい！」と大反響♪
今回は実際にライターが気になる商品をチェックしてきました！
新ブランド「ゴディバターズ」ってどんなブランド？
赤を基調とした店舗や商品パッケージが目を惹く「ゴディバターズ」。ゴディバの強みである「チョコレート」と、洋菓子には欠かせない「バター」を組み合わせた新ブランドです。
開発にあたり、ベルギー産のチョコレートとベルギー産の発酵バターを組み合わせた「ショコラバター」を新たに生み出したゴディバ。
「ゴディバターズ」では、チョコレートとバターを主役としたお菓子をラインナップしています。
商品は「ゴディバターズ バターサンド」3種類、「ゴディバターズ ガレット」2種類、「ゴディバターズ フィナンシェ」2種類を展開。それぞれのお菓子に合わせて選ばれた素材と、見事な調和にも注目です。
1．「ゴディバターズ バターサンド」3種類
【ゴディバターズ】ゴディバターズ バターサンド／とにかく分厚いクリームの層にびっくり！食べごたえ◎です。
実際に今回お菓子をそれぞれ食べてみました！
まずは「ゴディバターズ バターサンド」。カカオの香り豊かな「ショコラ」、甘くてほろ苦い「ショコラ キャラメル」、甘酸っぱいいちごが楽しめる「ショコラ フレーズ」3種類の中から、今回は「ショコラ キャラメル」をいただきます。
なんといってもまず驚くのはその厚み！サクッとした食感のサブレの間に濃厚なバタークリームがたっぷり挟まれています。
クリームが思いのほかかなりやわらかいので、そのまま手で食べるよりも、生菓子のようにフォークやスプーンを使っていただくほうが食べやすいかもしれません。
「ショコラ キャラメル」のバタークリームに使われているのはアンバーチョコレートで、ほんのりカカオが香るなめらかな食感のクリームです。
クリームの間にはほろ苦いキャラメルフィリングが挟まれていて、バターの豊かな風味との相性も抜群です。
ちなみに「ショコラ」と「ショコラフレーズ」にはカカオ99％のビターなチョコレートを使ったバタークリームを使用。ショコラには、ヘーゼルナッツガナッシュのフィリング、ショコラフレーズにはいちごのフィリングを使用しているそうです。そっちも絶対おいしい～！
2．「ゴディバターズ ガレット」2種類
【ゴディバターズ】ゴディバターズ ガレット／2層仕立てで見た目も楽しい「ゴディバターズ ガレット デュオ」
フランス・ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子「ガレット」をアレンジした「ゴディバターズ ガレット」は「ショコラ」と「デュオ」の2種類です。
ハイカカオチョコレートを混ぜ込んだ「ショコラ」はサクッと軽やかな食感ながら、口の中に入れるとショコラバターがとろけ、なめらかなくちどけが楽しめます。
ベルギー産発酵バターの塩味や風味が広がる、ちょっぴり大人な味わいのひと品です。
「デュオ」は、プレーンのガレットとチョコレートのガレットの2層仕立て。主役級の組み合わせを味わいだけでなく見た目でも楽しめる、遊び心あるお菓子です。
バターたっぷりのガレットはサクサクの生地が口の中でほどけて絶品。こちらもほんのりバターの塩味が効いています。バターの甘みとチョコレートのほろ苦さのバランスが最高でした。
大きめのサイズなので食べごたえもバッチリです。
3．「ゴディバターズ フィナンシェ」2種類
フィナンシェ好きにはたまらない「ゴディバターズ フィナンシェ」は、「ノワール」と「アンバー」の2種類です。
ハイカカオチョコレートを練り込んだ生地を、ころんとかわいいカカオポッドの形に焼き上げた「ノワール」は、まさに濃厚なチョコレートの風味が楽しめるひと品。
ショコラバターがたっぷり練り込まれたしっとりとした生地は、まるでチョコレートそのものを食べているかのようなとろけるおいしさです。
「アンバー」は、一見するとプレーンのフィナンシェのような色合いですが、生地にはアンバーチョコレートを使ったショコラバターが練り込まれています。まさにゴディバターズならではのフィナンシェ。
琥珀色のフィナンシェは、ほんのりカカオの風味と、キャラメルのような甘みが楽しめるひと品に。こちらも口あたりはしっとりとしていて絶品です。
ふわっとベルギー産の発酵バターが香るフィナンシェは、やみつきになるおいしさでした。
＊
「少女とうさぎ」をコンセプトとした、まるでアートのようなパッケージの「ゴディバターズ」の新商品。少女やうさぎの口元をよ～く見ると、つい味見してしまったかのような痕跡が…！
思わず味見したくなっちゃうような焼き菓子は、うっかりあと1つ…と手が伸びるおいしさ。どれも個包装なので、さまざまなシーンで使えそうなのもうれしいです！
今回、全世界初となる期間限定店舗「ゴディバターズ グランスタ東京店」を皮切りに、2025年5月末以降に複数の期間限定店、7月頃に常設店1号店のオープンを予定しているそう。
ぜひ今後の「ゴディバターズ」の展開をお見逃しなく！
【店舗概要】
ゴディバターズ グランスタ東京店
営業時間：平日・土 8:00～22:00、日・祝日 8:00～21:00
定休日：グランスタ東京に準ずる
所在地：東京都千代田区丸の内1丁目9−1 JR東京駅 グランスタ東京 B1改札内 銀の鈴エリア
※価格はすべて税込みです。
※グランスタ東京店は8月31日（日）までの期間限定店舗の予定です。
※「ゴディバターズ ガレット」に関して：製品中にベルギー産発酵バターを28%（ショコラ）、18%（デュオ）使用。
(mimot.(ミモット)/伊東 ししゃも)