スペシャルティコーヒーが味わえる「what’s!? coffee fushiiro」。フレンチトーストをお供にゆったりカフェタイム♡【愛知・岡崎市】
とっておきのおやつは、時間を作ってゆっくりと味わいたい…。そんな願いを叶えてくれる、空間もとびきりなカフェ＆喫茶店をご紹介。仕事の合間のコーヒーブレイクとは違う“カフェ時間”でたっぷりとココロの充電を。
一杯ずつ丁寧に淹れる、風味豊かなコーヒー
カウンターにあるフランスのアンティーク扉をベースに、「柴色」を随所に取り入れた店内は、静謐な空気とコーヒーのよい香りが漂います。
店主が香りや温度、時間を見極めて焙煎したシングルオリジンのコーヒーは、豆の特徴を生かしながらも角がとれたまろやかな味わいです。「コーヒーを楽しんでほしいという気持ちから、スイーツの甘さは抑えています」と店主。
コーヒーは注文後に豆を挽き、一杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れる。コーヒーを淹れる所を目の前で見られるのがうれしい。
シングルオリジンのコーヒーが試飲できるコーナーもあるので、お気に入りの豆を見つけられるかも。
コーヒーのお供に、素朴な味わいのフレンチトースト
しっとりもっちりとした食感に驚く「栗とメープルのフレンチトースト」（650円※モーニングの時間帯のみの提供）はメープルシュガーとマロングラッセの自然な甘みに癒される一皿♪発酵されたような独特の風味とまろやかな酸味がおいしい「エチオピア アナソラ アナ エロビック ナチュラル」（600円）を合わせるのがおすすめ。
スコーン（410円〜）をはじめ素朴な味わいの焼き菓子は、コーヒーのお供にぴったり。
アールグレイのシロップをお好みで入れて楽しめる「りんごとアールグレイのソーダ」（650円）。
店内はアンティーク家具や小物がセンスよく配され、ゆっくりとした時間が流れます。
スペシャリティコーヒーが味わえる「what’s!? coffee fushiiro」。素朴な味わいの焼き菓子をお供に、ゆったりカフェ時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
what’s!? coffee fushiiro（ワッツコーヒーフシイロ）
場所愛知県岡崎市戸崎町東山44-30
営業時間9：00～17：00（月曜は13：00～20：00）
定休日火～金曜定休
駐車場3台
支払方法カード可・電子マネー不可
Instagram＠whatscoffee_fushiiro
平均価格昼1000円
アクセスJR東海道本線「岡崎駅」より徒歩で約23分
※掲載内容は2025年1月時点の情報です
※価格は税込み表記
