『ナナ・ファーム須磨』で須磨海苔＆兵庫県産食材を使った「恵方巻」販売 神戸市
産地直送市場『ナナ・ファーム須磨』（神戸市須磨区）で2月2日、「恵方巻」が販売されます。予約は1月26日まで。
産直市場らしく兵庫県産の素材にこだわって作られる「恵方巻」。
「上巻」は、近海物穴子、海老、椎茸、きゅうり、かんぴょう、こうや豆腐、厚焼き玉子、さらにたくあん、桜でんぷが加わり、彩り豊かで歯応えも楽しめます。
子どもにも人気の「エビフライ巻」と「ツナマヨ巻」には、淡路島産の甘い玉ねぎが使われています。
「海鮮巻」「鉄火巻」「トロ鉄火巻」には、冷凍マグロではなく水揚げしたまま届く「生マグロ」が使われています。同店の人気イベント「生マグロの解体ショー」でも大好評の「生マグロ」は、冷凍マグロとは別次元のおいしさと話題です。
担当者は「ナナの恵方巻は、すべて須磨海苔を使っています。召し上がるときにふわりと立ち上る磯の香りも楽しめます。今年の節分は日曜日なので、当日ご希望の種類が売切れることも予想されます。ぜひご予約いただければと思います」とコメントしています。
＜記者のひとこと＞
兵庫県内各地の名産品が集まる『ナナ・ファーム須磨』。「恵方巻」も兵庫愛たっぷりです。当日店頭にも並びますが、せっかくなら一番食べたいものをゲットしたい！予約をしておくと、当日慌てず受け取れるので安心です。
販売日
2025年2月2日（日）
※予約分の商品受け渡しは10:00～16:00
予約期間
2025年1月26日（日）まで
※1階サービスカウンターにて注文予約受付
場所
ナナ・ファーム須磨
（神戸市須磨区外浜町4-1-1）
時間
10:00～19:00
TEL
078-733-7722
駐車場
あり（入庫後60分無料）