春の訪れを感じて♡『ao LAKESIDE CAFE』3/20(木・祝)～登場の「春の新メニュー」で楽しむ湖畔の贅沢時間＠長野県大町市
長野県大町市の青木湖畔に位置する『ao LAKESIDE CAFE(アオレイクサイドカフェ)』。東京で「T.Y.HARBOR」など数々のレストランを展開するタイソンズアンドカンパニーのプロデュースする同店は、⽬の前に北アルプス⽩⾺連峰の⼤⾃然をのぞみ、レストランやサウナ、湖上アクティビティやサイクリングの拠点としても機能する⼤型オールデイ･カフェです。
オープンからわずか7ヶ月で累計来場者数6万人を突破。「景色が素晴らしい」「お料理がおいしい」「素敵な写真が撮れる」とこの人気カフェでは、2025年3月20日（祝・木）から春の新メニューが登場します。春らしい味わいのメニューと、素晴らしい景色が、他にはない癒しの時間を提供します。
春の訪れを告げる新メニューをチェック
『ao LAKESIDE CAFE』の新メニューは、春の訪れを感じさせる爽やかな味わいが特徴。地元の食材を活かした特別なメニューで、青木湖の絶景を眺めながら贅沢なひとときを過ごせます。
■ 信州サーモンのソテー レモンクリームソース ¥2,600（税込）
信州サーモンをふっくらとソテーし、爽やかなレモンクリームソースで仕上げた一皿。春の訪れを感じる優しい味わいで、女性に大人気のメニューです。
■ローズマリーチキン ジャパニーズパセリバター ¥2,400（税込）
信州味鶏をニンニクとローズマリーでマリネし、皮目をパリッと焼き上げました。ジャパニーズパセリ（せり）を使ったバターソースが香り高く、味わいを引き立てます。
■ムールフリット 安曇野産シードル蒸し ￥1,300（税込）
安曇野産のシードルで蒸し上げたムール⾙を、サクッと揚げたフリットとともに味わう贅沢な⼀品。
■信州もろみ味噌でマリネしたローストポーク ¥2,800（税込）
信州の伝統的なもろみ味噌でじっくり漬け込み、ジューシーにローストした奥深い味わいの一皿。地元の味を堪能できる逸品です。
■ブロッコリーとエビのパスタ プーリア⾵ ￥1,800（税込）
ブロッコリーのミンチをふんだんに使⽤し、ドライトマトと⼤ぶりなエビの相性が抜群のパスタです。
＊プーリア⾵とは？…イタリア南東部のプーリア地⽅には、ブロッコリーを使った伝統的なパスタ料理があり、その味わいをベースに『ao LAKESIDE CAFE』ならではのアレンジを施した⼀⽫。
■桜レモネードソーダ ¥700（税込）
ほんのり桜が香るレモネードソーダ。爽やかな酸味と優しい甘さが広がり、春の訪れにぴったりのドリンクです。インスタ映え間違いなし！
他にもデザートにも春メニューが登場♡わくわくしますね。
4月からは湖畔テラスも再オープン！
4月11日（木）からは、冬の間閉鎖されていた湖畔テラスが再オープン。春の陽気の中で青木湖の澄み切った水面を眺めながら、心地よい時間を過ごせます。
特に夕暮れ時には、湖面に映る北アルプスの残雪が美しく輝き、幻想的な景色を楽しめるロマンチックなスポットに。女子旅やデートにもぴったり。
さらに嬉しいことに、ワンちゃん同伴OKのエリアも用意されているので、愛犬と一緒にのんびりとカフェタイムを楽しむこともできます♪
『Hakuba Zekkei Sauna "ao"』で極上のリラックスタイム
『ao LAKESIDE CAFE』に併設されたサウナ『Hakuba Zekkei Sauna "ao"』も大人気！全面ガラス張りのサウナから青木湖を一望できる絶景ロケーションで、心も体もリフレッシュできます。
春の訪れとともに、サウナ後の外気浴は最高の心地よさ。雪解け水が流れ込み透明度を増した青木湖に飛び込む天然水風呂体験や、春の山々と湖を眺めながらインフィニティチェアでくつろぐ至福のひとときを味わえます。
女性にとって、日常の疲れを癒し、美容効果も期待できるサウナ体験は、旅の思い出に最適です。
アクティビティとの組み合わせも魅力的
『ao LAKESIDE CAFE』では、SUPやクリアカヤックなどの湖上アクティビティとランチ・カフェメニューをセットで楽しめるプランも用意。アクティブに過ごした後は、サウナ『Hakuba Zekkei Sauna "ao"』でリラックスするという、充実した1日を過ごせます。
また、シェアサイクルのサイクルステーションとしても機能しており、一周6.5km程度の青木湖周遊や、近隣観光にも便利です。
春の訪れとともに、青木湖畔で特別なひとときを過ごしてみませんか？地元の食材を活かした春の新メニューと絶景に癒される贅沢な時間が、あなたを待っています。友達や恋人、家族との思い出づくりに、ぜひ『ao LAKESIDE CAFE』へ足を運んでみてくださいね♡
『ao LAKESIDE CAFE』
住所：長野県大町市平21462－1 ほか
営業時間：8:00〜20:00（19:00 L.O.）※季節により時間短縮あり
アクセス：JR大糸線白馬駅より車で15分、JR大糸線大町駅より車で20分
公式サイト：https://ao-lakeside.com/
インスタグラム：https://www.instagram.com/ao_lakeside/
『Hakuba Zekkei Sauna "ao"』
受付場所：ao LAKESIDE CAFE内カウンター
営業形態：2時間入れ替え制（貸切可能）、定員10人程度、原則事前予約制
公式サイト：https://hakuba-zekkeisauna.com/