2025年10月6日オープン ラーメンまた此処で
京都で二郎系ラーメンの先駆者と知られる「地球規模で考えろ」で長年経験を積んだ店主が西大路七条に新店をオープン。豚の旨みと甘みがしっかりと溶け込んだスープは極太のもちもち麺とよく絡み、力強さの中に優しさを感じる一杯です。
場所は西大路七条を西へ行った北側。
店内はカウンター席のみ。お水やおしぼりはセルフです。
食券制でラーメンと汁なしがあり、豚肉やチーズなどのトッピングも揃います。
コール表も掲示されているので二郎系初心者の方も安心。
並ラーメン 1050円
野菜マシマシ、一味抜きをコール。山のように盛られたもやしの下には、豚の旨みが染み出た優しい醤油スープ。脂の甘みが心地よく、見た目よりも軽やかな後味です。大ぶりの豚肉はホロホロと柔らかく、噛むほどに旨みが広がります。
麺は自家製の極太麺。もちもちとした弾力があり、スープとの相性も抜群。二郎系らしさをしっかり感じられる仕上がりです。
人気店出身の店主が織りなす新店で早くも行列のできる人気ぶり。早めの時間を狙ってみてください。
店舗情報
営業時間//11:00〜14:00 17:00〜22:00
金曜17:00〜22:00 日曜11:00〜16:00
定休日/月曜
所在地/京都市下京区西七条北衣田町9
公式インスタ
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。