来るたびに進化している！？ハード系とデニッシュが特にお勧めの【ブーランジェリー・ジャンゴ】（東京都・中央区）
日本橋浜町にある「ブーランジェリー・ジャンゴ」は2010年に江古田にオープンし、2019年に日本橋浜町に移転してからはや5年です。
最寄り駅は東京メトロ半蔵門線の水天宮駅ですが、日比谷線人形町駅からも徒歩圏内です。また、清洲橋を渡れば対岸は清澄白河なので、そちらのエリアのパン巡りも可能です。
ジャンゴさんは江古田時代からその評判は高かったですが、日本橋浜町に移転後も高い人気で行列が絶えません。
この蔦の絡まって緑に覆われた外観は、とても癒されますね。ちょっとした都会のオアシスです。
順番を待ってお店に入ると、すぐ右手にサンドイッチが冷蔵ケースに置かれています。
そしてその左隣にあるバゲットは「ディレクト」と「トラディション」の2種類。
ジャンゴさんのバゲットは食べたことがなかったので今回購入しました。
その隣はクロワッサンやジャンゴさんの名物のデニッシュコーナー。
フルーツを使ったデニッシュが種類豊富ですね。
今回のお目当てのハード系のコーナー。
セーグル3種類とカンパーニュフリュイを見つけました！
菓子パン系も魅力的なものがずらり。
【購入したパン】
＊エスカルゴ・カフェマロン
名物のサクサクのデニッシュ生地に栗とコーヒーがたっぷり。美味しさに驚きました！素晴らしいデニッシュです。
＊バケット・トラディション
カリカリのクラストで、ほのかな塩味がアクセントです。いくらでも食べられそう！
＊ジャガイモのフォカッチャ
しっかり焼き色が付いていて香ばしく、ジャガイモがまろやかさを演出しています。
＊セーグル柚子
しっかり硬いハード系で、柚子の香りが素晴らしいです。
＊カンパーニュ・フリュイ
2種のレーズンとカシューナッツ。こちらもかなり硬めのカンパーニュ生地です。
ジャンゴさんのパンは伺うたびに美味しく進化しているような気がします。
どのパンも間違いなく美味しいですが、デニッシュ系とハード系は特にお勧めです。
SHOP INFORMATION
【店名】ブーランジェリー・ジャンゴ
【住所】東京都中央区日本橋浜町3-19-4
【電話番号】03-5644-8722
【営業時間】08:30~18:00
【定休日】水・木
※写真の商品の種類、価格は、2025年1月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗もしくはSNSなどでご確認ください。