【三島・スパイスセブン】海の魅力詰まったカレー2種 ブラック&カキを堪能
静岡・三島市にある超人気スパイスカレー店「スパイスセブン」ヘ。海の魅力が詰まったブラックなカレーと、カキぷりっぷりのカレーをご紹介します。
【画像】記事中に掲載していない画像も! この記事のギャラリーページへ三島広小路駅すぐそば
三嶋大社周辺を散策したら、ランチは伊豆箱根鉄道の三島広小路駅からすぐ、「スパイスセブン」へ。
2020年にオープンしたスパイスセブンは、ビルの2階に入るスパイスカレーの超人気店です。
三島市出身のテレビ静岡・弦間彩華アナウンサーは、帰省した際には母子で通うほどの、お気に入りのお店なのだそうです。
海の“ブラック”なカレー
弦間アナのイチオシは「スルガブラックシーフードカリー(1800円)」。
店主から「これ一択ですね」と言われるほど、お気に入りの一品で、いつも頼んでいるそうです。
ルーは真っ黒で、イカやムール貝、エビなど具材がゴロゴロしていました。
テレビ静岡・弦間彩華アナウンサー:
うま味とコクのバランスが最強で、見た目は真っ黒ですが、なぜこんなにおいしいのかというギャップが魅力です
カキが4つも入ったカレー
店主の日下部勝利さんオススメは、最近登場した季節限定のカレー「牡蠣と青のりのスパイスカレー(1700円)」です。
それは今が旬のカキと青のりを使った新感覚の和風スパイスカレーでした。
ひとくち口に入れた弦間アナ、熱々ぷりぷりのカキに感動。
粒の状態で4個入っている上に、ルーの中にはカキをたたいて刻んで入れて、カキの風味をプラスしています。
スパイスセブン 店主・日下部勝利さん:
岡山の瀬戸内海産「邑久(おく)牡蠣」を使っています。火を入れてもなかなか縮まないのが特徴です
カキと合わせるカレーにも、日下部さんの腕が光ります。カキに合うようフェンネルシードという爽やかな香りのスパイスを使用。加えて、定番のマスタードシードやクミンなど約8種類をブレンドしてあるそうです。
スパイスセブン 店主・日下部勝利さん:
カキと青のりのカレーはカツオだしで作ったカレーです。シャバシャバ系なので、バスマティライスとも非常に良く合います
和風を感じさせるカレールーには、仕上げに浜名湖産の青のりを加えます。スプーンでたっぷりすくって、カレーの鍋に投入! 青のりが磯の香りをアップさせます。
地元野菜を使った副菜も豊富で、カレーと混ぜながら食べると味変になって、面白いんです。
特に赤タマネギのピクルスは、口の中をさっぱりさせてくれて、酸味のアクセントになります。
このカレー、中高年層の女性客を中心に早くも大人気です。海の幸とスパイスの魔力にはまりに来てみていはいかがでしょうか。
■店名 スパイスセブン
■住所 静岡県三島市広小路町1-37 臼井ビル2階
■営業時間 11:00~15:00 18:00~21:00
■定休 水・火夜
■問合せ 055-972-7010