富良野のお寿司といえばここ！「福寿司」名物「ジャンボ握り」を食べてみた
1番好きなお寿司は赤貝。idomoonです。
年一回、富良野に行く時には必ず立ち寄るお店、人気のお寿司屋さん「福寿司」のレポートです。
店内は広々として、明るく開放的。カウンター、テーブル、小上がり、2階の個室など合わせて80席程あるそうです。
大将の優しさから生まれたジャンボな握り寿司
メニューは握り寿司、ちらし寿司、いくらやウニ、天ぷらなどの丼もの、一品料理と豊富です。
中でも「ジャンボ握り」が大人気の看板メニュー！昔、多くの学生さんたちが来店されていた頃、「たくさん食べさせてあげたい」とシャリを大きくしていくうちに、この「ジャンボ握り寿司」が誕生したそうです。大将のお人柄がうかがえるエピソードですね。
とにかく大きい！ジャンボ握り寿司
オーダーの時にジャンボか小さめかを選びます（サイズで値段は変わりません）。今回は、小さめとジャンボをそれぞれオーダー。お茶を飲みながらお寿司を待ちます。
それではご覧ください。こちらが福寿司名物、ジャンボな握りのお寿司です。
これだけだと大きさが伝わりにくいでしょうか。
比較した写真がこちら。上がジャンボ握り、下が小さめです。ジャンボの方はシャリが溢れんばかりにはみ出しています。普通のお寿司の倍か、それ以上の大きさです。
これでもまだわかりにくいでしょうか。いくら軍艦だとこんな感じです。
お米にもこだわりがあり、新潟産コシヒカリを使っているそう。シャリが美味しいからこそ、ジャンボ握りも最後まで飽きずに、美味しく食べきることができます。もちろんネタも大きくて美味しいです。小さめでも普通サイズのお寿司で、わたし的には小さめでもお腹いっぱいになります。
生ちらしもおすすめ！
生ちらしもネタが豊富！ボリュームあって美味しいです。美味しいごはんもたっぷりです。
美味しすぎるサイドメニューの唐揚げ
ジャンボ寿司で、かなりお腹いっぱいになる方は多数いらっしゃると思います。が、しかし、唐揚げもぜひ食べていただきたい！塩味のサクサク唐揚げ、とても美味しいんです。
これもひとつひとつが大きめなんですが、食べきれなかった分は持ち帰りできます！（容器代¥20）
唐揚げ 8個¥1400の他にハーフ（4個）¥800もあるのでぜひぜひ。
夏から秋にかけては富良野方面に出かける方も多いのではないでしょうか？ 富良野に行かれた際には、ジャンボ寿司体験、いかがですか！
本日も美味しゅうござました♪
「福寿司」店舗情報
所在地北海道富良野市朝日町 1-24アクセスJR富良野駅から徒歩2分営業時間11時〜21時30分（l.o21時）定休日月曜（月曜祝日の場合は火曜）駐車場10台有り