たくさんいただいたみかんをおいしく食べる工夫から生まれた㆒品。甘酢を含んだ大根おろしとみかんが、口の中でフワッと溶け合います。
【材料】（4人分）
大根おろし 100g, みかん 2コ, A(酢 40g, 砂糖 40g, 酒 小さじ2, みりん 小さじ1, 塩 1～2つまみ)
【つくり方】
1. みかんは皮をむいて房に分け、薄皮をむいて果肉を取り出す。【A】は混ぜ合わせる。
2. ボウルに大根おろしと【A】を入れて混ぜる。みかんを加えてやさしくあえる。冷蔵庫で冷やす。
新着記事
NewDaysで「Top's」監修スイーツが2025年も登場！新作2種も見逃せない♡
【ユニクロパンツ】こんなに変わるんだ……。ダサ見えしない1月コーデ5選
「無理無理！ほんと意味わからん(汚)」美容院にきた過去イチで変な客
ミント神戸などにある「牛カツ京都勝牛」で『牛カツ恵方巻』の予約がスタートしてる。受験生にぴったりのゲン担ぎ
家族の“人生”をめちゃくちゃにする破壊神猫 せっかく手に入れた家が、お金が……
世紀の大発見「量子論」はいかに誕生したのか？Nスぺで話題の「二重スリット実験」を解説【量子超越】
アニメ『雨と君と』は2025年7月に放送決定！ 新たなキービジュアルや早見沙織さん、佐藤聡美さんなどのキャスト情報解禁
ミシン＆手縫いで春を呼ぶソーイングをしませんか？
矢場町｜出汁香る本格鴨しゃぶと喉越し抜群の蕎麦が楽しめる鴨しゃぶと蕎麦専門店
「夫に近づきたくない！」年末年始9連休で痛感した“一人になれる空間”の大切さ。自室ナシ主婦が実践すること