激辛好き必見の居酒屋が中央区東大通にオープン！「酒場 暁」名物の厚切りチャーシューエッグにも注目
JR新潟駅前、飲食店街の2階。
新潟市中央区東大通に、“豚肉”と“辛いもの”をメインに打ち出したユニークな創作居酒屋が登場しました。看板は首都圏などで人気の厚切りチャーシューエッグ。メニューの多くはワンコイン以下と手頃で、“激辛”の表示があればプラス55円で辛さ増しが可能。上限はなく55円ごとに無限に辛さをアップできます。
厚切りチャーシューエッグ（880円）ほか。
名物・厚切りチャーシューエッグは肉240グラムの大ボリューム。トッピング（各55円）でカスタマイズもできます。みんなでシェアして味わうのがおすすめ。
ゴロッと挽き肉の麻婆豆腐（638円）。プラス55円で激辛に変更OK。
絶品 暁ヤキニク（550円）。
店内は座敷が中心。壁面にはお店のテーマを象徴する唐辛子が描かれています。 お酒がグイグイ進むこと請け合いの豚肉×辛さメニューを、ぜひ堪能してみてくださいね。
・当店自慢の暁煮込み 440円
・豚の唐揚げ 462円
・スンドゥブ 572円
・トマトと卵の中華炒め 550円
店舗情報
店舗名：
酒場 暁
住所：
新潟市中央区東大通1-6-8 2F
TEL：
025-278-3129
営業時間：
18時〜深3時（深2時30分LO）
定休日：
日曜
席数：
17席
駐車場：
なし
備考：
テイクアウトメニューあり／Wi-Fiあり／小上がりor座敷あり／クレジットカード利用可（Visa、JCB、Mastercard、American Express）／電子マネー決済利用可（PayPay、iD、QUICPay）
※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
（文／Komachi編集部）