増泉にオープンした中華料理店『創作中華 寿輝（ことぶき）』で『寿輝セット』『台湾小籠包』『カスタード桃まん』食べてみた。
大好きだった『毎日中華』
その店長さんが
『創作中華 寿輝（ことぶき）』として
地産地消の中華料理店をオープン！
ずっと気になりつつも
ようやく行ってきた〜！！
場所は、増泉。
お隣『やきとり酒場 BARD』『中森かいてき薬局』
元『Chinese kitchen MIYAKO』だったところ。
店内は、カウンター席とテーブル席。
奥には半個室のテーブル席。
メニュー。
席にあるQRコードを
スマホで読み込んで注文するスタイル。
豊富なメニューに迷いながら…
『寿輝セット』『台湾小籠包』
『カスタード桃まん』
に、決定〜！
甘味もちゃっかりオーダー。笑
ボリュームたっぷりのランチメニュー。
『寿輝セット』
今回は炒飯と坦々麺をチョイス！
坦々麺はマイルドな辛さで
ごくごくスープ飲めちゃう。
炒飯INして食べた。笑
控えめに鎮座するは
春巻き、サラダ…デザートに杏仁豆腐！
パリパリの春巻きは
中とろ〜りで美味しい。
そして優しい甘さの杏仁豆腐…
コレはもはや飲めた。笑
お次は『台湾小籠包』
せいろ、いざオープン！
…と！蒸したての香りと広がる湯気で
食べる前から期待大。笑
中からはじゅわっと
透き通ったスープ！…絶品！！
最後はデザート。
『カスタード桃まん』
中にはぎっしりとカスタードの餡が！
ハフハフしながら食べる幸せ。笑
ボリュームもあって大満足〜！
冬季限定の白子天津飯キニナルところ。
飲み放題メニューもあるし…
中華飲みにもイイかも！
【店舗情報】
店 名：創作中華 寿輝（ことぶき）
住 所：金沢市増泉2ｰ7ｰ45 ヴェールハウス1A
営業時間：11:00〜14:30、17:00〜21:00（日曜11:00〜15:00）
定休日：水曜
【過去記事】