佐賀酒を味わう特別イベント「佐賀酒“体感”空間 SAGA BAR」福岡で開催！
九州３県を巡回しながら各地の飲食店と佐賀のお酒（以下、「佐賀酒（さがさけ）」という）がコラボし、期間限定で佐賀酒と特別メニューが楽しめる「佐賀酒“体感”空間SAGA BAR」。第１弾の熊本県での開催に続き、この度第２弾が福岡県で開催されます。期間中は、様々なジャンルの飲食店４店舗がSAGA BARの暖簾やのぼりを店先に掲げてSAGA BAR仕様になり、各店舗がセレクトした様々な佐賀酒や佐賀県産食材を使った特別メニューが楽しめるんだとか！本記事で詳しくご紹介します。
「SAGA BAR」とは？
「SAGA BAR」とは「佐賀を味わう」をコンセプトに、佐賀酒をはじめ有田焼などの伝統工芸品や県産食材といった佐賀の「ホンモノ」の魅力を体感できる佐賀県主催のプロモーション企画です。
有名ブランドとのコラボやイベント出店、飲食店･料理人とのコラボなど、様々な手法で佐賀の「ホンモノ」を発信中。
今回はその一環として、九州3県を巡回しながら各地の飲食店とコラボする「佐賀酒”体感”空間 SAGA BAR」を開催。第１弾の熊本県での開催に続き、この度第２弾が福岡県で開催されます。
「佐賀酒“体感”空間 SAGA BAR in 福岡」開催店舗
福岡県内の個性あふれる4店舗が参加。各店舗がセレクトした佐賀酒と佐賀県産食材を使った特別メニューが楽しめます。
※メニューの詳細については各店舗のInstagramをご確認ください。
①鎌田製作所
博多・御供所町で旬の食材にこだわったピッツェリアを営んでおります。生産者の顔が見える食材を扱っており、季節ごとにお楽しみいただけます。
また、日本酒を中心に国内各地の珍しいお酒を取り揃えております。古民家の内装は1階カウンターでお一人様でも、2階でゆったりディナーでも◯
ぜひお待ちしております。
所在地：福岡県福岡市博多区御供所町5-7 [map]
Instagram：@kamataseisakusho
https://www.instagram.com/kamataseisakusho/
②かんすけ高砂本店
福岡市中央区高砂にある「かんすけ」は、”燗酒の変態”として名高い店主による、新鮮な魚介や旬の食材を活かした創作料理が主役の居酒屋です。温かみのある店内で、丁寧に仕上げた一品料理や日本酒を堪能できます。
所在地：福岡県福岡市中央区高砂1-18-1[map]
Instagram：@kansuke_takasago
https://www.instagram.com/kansuke_takasago/
③BY BLUE STEREO -給酔所–
天神南駅から徒歩3分。裏天神と称され密かに注目を集めているところで、大きなのれんの”給酔所”が目印です。レモンサワーをメインにさまざまなお酒を楽しめる立ち飲み屋です。
所在地：福岡県福岡市中央区渡辺通5-5-10 1F [map]
Instagram：@by_blue2020
https://www.instagram.com/by_blue2020/
④三原豆腐店
福岡市中央区西中洲に位置する豆腐料理が中心の居酒屋です。豆腐料理のほか、季節ごとの一品料理やワインなども提供されており、和の雰囲気が漂うモダンな内装の店内で食事を楽しむことができます。
所在地：福岡県福岡市中央区西中洲3-19 2F [map]
Instagram：@mihara102
https://www.instagram.com/mihara102/
２週間限定となる福岡での開催。この機会にぜひ各店舗に足を運んで、佐賀酒や佐賀の食材の魅力を堪能してみてはいかがでしょうか？
イベント概要
「佐賀酒 ”体感” 空間 SAGA BAR in 福岡」
期間：令和7年1月17日(金)〜1月31日(金)※各店舗の営業時間での開催
店舗：
①鎌田製作所(福岡県福岡市博多区御供所町5-7)
②かんすけ高砂本店(福岡県福岡市中央区高砂1-18-1)
③BY BLUE STEREO -給酔所-(福岡県福岡市中央区渡辺通5-5-10 1F)
④三原豆腐店(福岡県福岡市中央区西中洲3-19 2F)
お問い合わせ：佐賀酒 “体感” 空間 SAGA BAR 事務局
〈(株)ダイスプロジェクト 担当：松井｜営業時間：10:00-18:00〉
e-mail：matsui@diceproject.com
TEL：092-403-0086
主催：佐賀県産業労働部 流通・貿易課
HP：https://www.saga-bar.com/frmDefault.aspx
Instagram：@sagabar_official
https://www.instagram.com/sagabar_official/