ウエハースで作るソフトバナナクッキー
【材料】（10個分）
ウエハース：6枚（120g）
バナナ：80g
サラダ油：大さじ1杯
【作り方】
1: ジッパー付き保存袋にウエハースを入れ、めん棒などで叩いて細かく砕きます。
2: バナナ、サラダ油を加え、袋の中でしっかりと混ぜ合わせます。
3: ひと口大に丸めて平らに伸ばします。
4: 天板にサラダ油(分量外)を塗ったアルミホイルを敷き、③を並べてトースターで15分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
バナナは完熟したものを使うとよりおいしく仕上がります。
トースターは1000Wで加熱しております。お使いのトースター機種によって、焼き加減が異なる場合がございますので、焼き時間を目安にしながら様子を見てご調整ください。
よくある質問
・サラダ油はバターでも代用できますか？
溶かしバターでも代用できます。
・バニラ味のウエハースでも同じように作れますか？
違う味のウエハースでも同じように作れます。お好みのウエハースを使って作ってみてくださいね。
ライター：macaroni 料理家 えも（料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー）