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ウエハースで作るソフトバナナクッキー

macaroni

ウエハースで作るソフトバナナクッキー

【材料】(10個分)

ウエハース:6枚(120g)

バナナ:80g

サラダ油:大さじ1杯

【作り方】

1: ジッパー付き保存袋にウエハースを入れ、めん棒などで叩いて細かく砕きます。

2: バナナ、サラダ油を加え、袋の中でしっかりと混ぜ合わせます。

3: ひと口大に丸めて平らに伸ばします。

4: 天板にサラダ油(分量外)を塗ったアルミホイルを敷き、③を並べてトースターで15分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

バナナは完熟したものを使うとよりおいしく仕上がります。

トースターは1000Wで加熱しております。お使いのトースター機種によって、焼き加減が異なる場合がございますので、焼き時間を目安にしながら様子を見てご調整ください。

よくある質問

・サラダ油はバターでも代用できますか?
溶かしバターでも代用できます。

・バニラ味のウエハースでも同じように作れますか?
違う味のウエハースでも同じように作れます。お好みのウエハースを使って作ってみてくださいね。

ライター:macaroni 料理家 えも(料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー)

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