朝が楽しみになる朝おやつ「KOBA.SCONE（コバスコン）」の人気のスコーンを食べてみた　札幌市西区巡り-1

4/12(土) 11:00配信

絶賛ヌン活中（アフタヌーンティーを楽しむ活動）のライターidomoonです。
ヌン活仲間と西区へ小麦の旅に行ってきました。

まずは人気のスコーン専門店「KOBA.SCONE（コバスコン）」へ。

センス抜群のおしゃれな店舗

店長さんがデザインされたというロゴ。SCONEの文字をユニークに髪と顔に見立て、店長さんのトレードマークのベレー帽をまとったキュートでセンス抜群なロゴですね。

店内は限られたスペースなので一組ずつの入店。昨今のスコーンやマフィン屋さんではよく見られるシステムです。

この日は10時に到着。9時開店なのでお目当てのスコーンが残っているかちょっぴり心配しながら待ちます。前のお客さんが出て来られたのでワクワクしながらいざ入店！

初めましてのコバスコン。落ち着いた雰囲気の綺麗なお店。ベレー帽の店長さんが笑顔で迎えてくれます。ショーケースにはInstagramで見ていた会いたかったスコーンたちが並んでいます。

1番のお目当ては期間限定の「ほうじ茶」と「ホワイトアーモンド」です。期間限定メニューはお店のInstagramで確認できますので訪問前にチェックできますよ。

オススメを聞いたところ人気No.1はリッチミルクという事でそちらもチョイス。あとは自分的には外せないクランベリークリームチーズの計4種類をお持ち帰りしました。

道産食材を使ったこだわり素材でパサつかないスコーンが自慢のコバスコン。道産純正生クリームをふんだんに使い、研究を重ねた配合率でしっとりふんわり食感に仕上がっています。毎日食べても飽きない、まさに「朝に食べたい朝おやつ」です。

生地にアーモンドのペーストを練り込んでいて香ばしいホワイトアーモンド。たっぷりデコレーションされているスライスアーモンドが映えてます。

クリームチーズを包み込んで焼いているクランベリークリームチーズ

リッチミルクはシンプルだからこそ感じられるリッチなミルク感とコクが感じられるという不動の人気No.1スコーンだそうです。

今回は他にも小麦巡りの予定があったので4種類だけで我慢。他のスコーンもまだまだ食べたい。期間限定メニューをチェックしてまた買いにこよう。

こだわりの素材で分量の配合やオーブンの温度など試行錯誤して生まれたしっとりふんわりのコバスコン、どれも絶品。ぜひぜひ

本日も美味しゅうござました♪

住所札幌市西区平和1条5丁目1-35駐車場4台営業時間9時〜14時（完売次第閉店）定休日土曜、日曜お店のInstagramhttps://www.instagram.com/koba_scone

※ 訪問時の情報です

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