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フライパンひとつで簡単!揚げないアメリカンドック

macaroni

フライパンひとつで簡単!揚げないアメリカンドック

【材料】(2人分)

ウインナーソーセージ:6本

ホットケーキミックス:75g

牛乳:70cc

ケチャップ:適量

【作り方】

1: ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れ、よく混ぜ合わせます。

2: ウインナーソーセージを表記通りに焼き、一度取り出します。

3: フライパンに①の生地を楕円状に流し入れ、弱めの中火で加熱します。

4: 表面がふつふつとしたら②のウインナーソーセージを下半分にのせ、くるくると生地で巻きます。

5: 転がしながら火が通るまで焼いて、器に盛ります。お好みでケチャップをつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

生地は薄めに伸ばすことで火が通りやすくなります。

生地の上にとろけるチーズをのせてもおいしいですよ。

よくある質問

・冷凍できますか?
冷凍保存可能です。ジッパー付き保存袋に移し、2週間を目安にお早めにお召し上がりください。

・牛乳を豆乳に変えても作れますか?
牛乳は豆乳でも代用いただけます。お好みのホットケーキ生地でお作りください。

ライター:macaroni 料理家 たかみー(料理研究家/管理栄養士)

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