もうめんつゆには戻れないよ。「そうめん」がびっくりするほど旨くなる食べ方
揖保乃糸公式で紹介されている「サラダそうめん」がさっぱりとしていて美味しそうだったので、作ってみました。 レシピ引用元：https://www.ibonoito.or.jp/recipe/310006.html
揖保乃糸公式の「サラダそうめん」のレシピ
材料
揖保乃糸 1束
生ハム 2枚
レタス 1枚
ミニトマト 1個
市販のドレッシング 適量
そうめんのアレンジレシピを探していたら発見！
これからの季節にもってこいの「サラダそうめん」のレシピに挑戦してみました。
生ハムが冷蔵庫にあったので、ハムの代わりに使っています。
また、紫玉ねぎがなかったため未使用です。
どのように仕上がったのか、さっそくレビューをご覧ください。
作り方①
レタスは食べやすい大きさにちぎりましょう。
ミニトマトは4等分にしてください。
作り方②
そうめんは茹でてザルにあげたら、流水で洗い水気を切っておきます。
作り方③
そうめん、レタス、ミニトマト、生ハムを軽く混ぜてから器に盛りましょう。
食べるときにドレッシングをかけてできあがり♡
今回は、ラーメンサラダ用のごまだれを選んでみました。
実食
冷たいそうめんにレタスや生ハムがよく合います。
ごまだれが違和感なく、そうめんにマッチ♪
もうめんつゆには戻れなくなりそうです。
評価
揖保乃糸公式の「サラダそうめん」のレシピ
評価：★★★★★
野菜をたっぷりと使ったそうめんのアレンジレシピ！
生ハムを使っているからなんだか見た目も華やかです。
ドレッシングは市販のお好みのものでOKですよ。
アレンジがしやすいのも◎
びっくりするほど美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。