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藤沢駅から徒歩5分の場所に位置する、イタリアンレストラン「Trattoria MERCATO（トラットリアメルカート）」。
炭火焼×本格イタリアンの珍しい組み合わせが評判となり、連日予約でいっぱいのお店です。

肩ひじ張らずに過ごせる居心地の良い空間

画像出典：湘南人

店内に入ると、温もりある木目と白い壁、アクセントカラーのワインレッドが絶妙に調和した空間が広がります。

画像出典：湘南人

おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内で、どんなお料理がいただけるのか、期待を膨らませながら席へと向かいました。

シェフこだわりの自家製メニューを堪能

種類豊富なメニューはすべて、オーナーシェフである野呂善廣さんのこだわりが詰まった自家製です。
野呂さんが毎日市場で目利きした、新鮮な食材を使っているのもポイントだそう。

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ランチは、メインのパスタを選べる「ランチコースA」（税込1,320円～）、メインの肉料理を選べる「ランチコースB」（税込1,650円～）、パスタと肉料理に、デザートまで付いた「Chef’sコース」（税込2,970円～）の3種類。

今回は肉料理の中で人気の高い、ランチコースB「匠のだいせん鶏もも肉の炭火焼レモンソース」（税込1,650円）を注文しました。

画像出典：湘南人

まず運ばれてきたのは色とりどりの「前菜盛り合わせ」。
中央に盛られた新鮮なサラダを囲むように、日替わりの副菜が美しく盛りつけられています。
色鮮やかで、目にも楽しい一皿です。

画像出典：湘南人

続いて登場した「自家製フォカッチャ」は、バジリコの香りがとてもさわやか。
外はカリっと、中はふわふわもっちりな食感も最高です。

画像出典：湘南人

「野菜たっぷりミネストローネ」は、野菜のうまみが凝縮された深い味わいに、
トッピングのチーズがコクをプラスしていて、おかわりしたくなるほどの絶品スープ。

画像出典：湘南人

そしていよいよメインの「だいせん鶏もも肉の炭火焼レモンソース」が登場しました。
炭火でじっくり焼き上げられた鶏肉は、香ばしい香りを纏い、見るからに食欲をそそります。

画像出典：湘南人

口に運ぶと、外はパリパリ、中は驚くほどジューシーでぷりっぷり！
そして、唐辛子とにんにくの効いたレモンソースが、口いっぱいに広がる鶏肉のうまみをより一層引き立てています。

食後に楽しむ、魅惑のデザート

こちらのお店に来たら、デザートも外せません。
今回は、迷った末に「キャラメルエスプレッソソースの濃厚プリン」（税込330円）と、「トルタカプレーゼ」（税込330円）の2品を注文しました。

画像出典：湘南人

エスプレッソが香る濃厚なプリンは、甘さと苦味のバランス感が絶妙。大人のための、味わい深い上品なプリンです。

画像出典：湘南人

小麦粉を一切使用せず、アーモンドパウダーだけで焼き上げたトルタカプレーゼは、しっとり濃厚な食感と、香ばしいアーモンドの風味が絶品です。

由来は「市場」。店名に込められた想い

食事を終え、気になっていた店名の由来について野呂さんに伺いました。
「メルカート」とは、イタリア語で「市場」を意味しています。この店名には、2つの意味が込められているそうです。

1つは、毎日市場で厳選した食材を仕入れていること。そしてもう1つは、豊富なメニューの中から、まるで市場で買い物をするように、お客様に自由に料理を選んで欲しいという想いです。

その名の通り、お店にはたくさんのメニューが用意されており、それを見るだけでもわくわくと心が躍ります。

女性に優しいサービスが光る

女性客が多いTrattoria MERCATOでは、料理のボリュームを調整したり、シェアしやすいように別皿に盛り付けてくれたりと、細やかな心遣いが光ります。

「美味しいものを少しずつ楽しみたい」

そんな女性の願いを叶えてくれる、優しいサービスも人気の理由ではないでしょうか。

予約必須の人気店！藤沢で至福のイタリアンを

画像出典：湘南人

藤沢で本格的なイタリアンと炭火焼を楽しみたいなら、ぜひTrattoria MERCATOへ足を運んでみて下さい。
取材ではランチタイムにお邪魔しましたが、ディナータイムだけのメニューや、料理にぴったりなお酒もあり、より一層魅力的です。

ただし、人気店でいつも予約がいっぱいのため、事前のご予約をおすすめします！

きっと素敵なひと時を過ごすことができますよ。

Trattoria MERCATO

営業時間

火～土 ランチ：11:30〜14:30(最終入店13:30/ラストオーダー14:00)
ディナー：17:30〜22:30(最終入店21:00/ラストオーダー21:30)
日祝 ランチ：11:30～14:30(最終入店13:30/ラストオーダー14:00)
ディナー：17:30～22:00(最終入店20:30/ラストオーダー21:00)

定休日

月曜日

電話番号

0466-54-9790

支払い方法

現金、カード、電子マネー、QR決済(楽天Pay・PayPay・d払い・au PAY)

禁煙・喫煙

禁煙

設備

テーブル8席、カウンター6席

アクセス

藤沢駅より徒歩5分

住所：〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-3-11 プロスパービル1F

駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）

基本情報

お店の種類

レストラン、カフェ

ジャンル

イタリアン

メイン料理

パスタ、肉料理

利用シーン

お一人様、家族、ランチ、ディナー、デート、女子会

こだわり条件

落ち着いた空間、貸切可