【旨すぎ】生まれて初めてペッパーランチで『ビーフペッパーライス』を食べてみたら…ちょっと待て、コレが1000円は嘘だろ！
ペッパーランチ、今まで行ったことがなかった。だって牛肉・ステーキ・ハンバーグの店なんだから、もっと高いんだと思っていたんだもの。
……でも 先日店の前を通りかかった時、『ビーフペッパーライス』という初めて見るメニューがイチオシされていて興味が湧いた。なんだそれ？ っていうか、よく見たらお値段約1000円なの!?
想定外のリーズナブルさに驚いて食べてみたら「う、旨すぎるだろぉ～～～っ!?!?」って思わず叫んじゃったよ！
・ビーフペッパーライスとの対面
『ビーフペッパーライス』が提供された瞬間、「ジュウゥ」と豪快な音をたてて上がる煙と、価格から想像していた以上のサイズ感（鉄板がフリスビーみたいに大きい！）に圧倒された。
筆者が注文したのはご飯普通盛り＆お肉大盛りで、価格は税込1090円。中央にこんもりと盛られたご飯を取り囲むように配置された牛肉が、熱々な鉄板の上で油を滴らせ 食欲を刺激してくる。
スタッフに聞くと、まだ赤身の残っている肉を加熱しながら全体を混ぜ合わせるのだそう。
混ぜるたびにまた「ジュウゥ」と煙が上がり、ガーリック醤油の香りが勢いよく顔に降りかかってきた。
メガネに油が飛び散っているのが見えたけど、そんなことはどうでもいい。とにかく早く食べたい気持ちが勝ち、拭かずにそのまま混ぜ続けた。
たぶんコレで完成だろう。
……なるほど。ビーフペッパーライスっていうのは、チャーハンのようなピラフのような、牛肉の入った炒めご飯なんだね。
適度にパラパラとバラけておこげもでき、コーンのおかげで彩りもよく美味しそう。実は牛肉を食べるのだって久しぶりだし、ワクワクしてきたぞ！
・パンチが効いて旨すぎる！
まずはスプーンでひとくち、口へ放り込む。
……うっ、うまぁ～～っ!!
思わず独り言が出た。ガツンと効いたにんにく、キリリと辛い胡椒、食べ応えの増すバターの味と香り、ところどころカリッと食感のおこげ、ジューシーな甘みとシャキシャキした食感のコーン、そして噛むほどに旨味が増す牛肉。
これだけ牛肉が入っているのに肉が主役じゃないってところが何よりもすごい。なんていうか、食材の組体操みたいな料理だ。誰が主役っていうよりも具材みんなの総合力って感じ。
パンチが効いていて量も多いし、なによりもアツアツを「ハフハフ」言いながら頬張るのがイイ。すげぇよ、こんなのおいしいに決まってるじゃん！
もう、夢中になって食べた。
がっついていた証拠に 中盤でハッと気が付くまで、ステーキソースが2種類付いていたことをすっかり忘れていたぐらいだ。
甘口と辛口。どっちが合うのかはわからないけど……しょっぱい＆辛い味付けなので、甘口をチョイスしてみることに。
コクのあるソースはほどよい味チェンジになり、特に大盛りの人は飽きが来なくてよいだろう。まぁ、個人的にはナシで食べても十分美味しいかなぁ。
ペッパーランチ。あぁ、ペッパーランチ。
当サイトでもたまに ビーフペッパーライスを再現するレシピが書かれていたが、確かにコレは「家でも食べたい！ むしろいつでも食べたい!!」なんて思っちゃうぐらいに美味しくパンチが効いていて、唯一無二な味だったよ。
今まで何度もお店の前を通っていたのに、どうして食べたことがなかったんだろう。勿体ないことをしたなぁ……！
筆者のように なんとなくでペッパーランチへ行ったことがない人がいるならば、是非、明日にでも行ってみることをオススメしたい。
手軽にガッツリしたものが食べたくなったときは、今後も通わせてもらうことにしよ〜っと！
参考リンク：ペッパーランチ公式
執筆：高木はるか
Photo：RocketNews24.