恋人とのクリスマスディナーに最適な、雰囲気のいい富山のお店｜富山
胸が高鳴るクリスマスシーズンがやってきます。大切な人と過ごす特別なクリスマスだからこそ、ディナーのお店選びは重要事項です。今回は富山エリアで、ワンランク上のディナーをゆったり楽しめる、雰囲気も抜群のレストランを５店紹介します。素敵な夜を迎えられますように。
01_【ル・ジャルダン・デ・サンス】
生産者とゲストをつむぐシェフのスペシャリテ
大切に育まれたさまざまな富山産の食材をふんだんに使った、クリエイティブな逸品と出合える【ル・ジャルダン・デ・サンス】。経験豊富なシェフが腕を振るうコースは、産地や味、料理の性格など一皿ごとに重ならないように構築されています。シェフの観点から提案される料理とアルコールのマリアージュも魅力的です。
ドリンクにおいても、産地や添加物の有無などが配慮され、つくる料理のイメージに沿うものがセレクトされています。店内はブラウンとオレンジで統一された落ち着きの空間。広々としたフロアでは、ゆったりとテーブルが配置され、緑豊かな公園を眺めながら優雅なひとときを過ごせます。
ル・ジャルダン・デ・サンス
【電話】050-5263-7060
【住所】富山県富山市白銀町6-23 パークサイド白銀1F
【エリア】総曲輪/桜木町
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】6000円
【ディナー平均予算】12000円
【アクセス】富山駅
02_【カーヴ・ユノキ】
廻船問屋の築100年の蔵を改装したレストラン
富山市東岩瀬町にある【カーヴ・ユノキ】は、江戸時代より北前船の交易で栄えた廻船問屋の築100年の蔵を改装したレストラン。“カーヴ”とはフランス語で蔵という意味。空間はまるで別荘のようで、ゆったりとした時間を過ごせます。また、野菜や魚や米などの食材は、地元富山のものにこだわって使用しており、シーズンを迎えると、イノシシやクマといったジビエも満喫できます。
満寿泉の地酒やSAYS FARMのワインなど、お酒も富山にちなんだラインナップ。シェフが提案する料理一品一品に合わせたお酒を楽しめるペアリングも人気。まさに、富山の恵みを感じ、至福のひとときを過ごせるレストランです。
カーヴ・ユノキ
【電話】050-5870-9822
【住所】富山県富山市東岩瀬町102 森家土蔵群二番
【エリア】富山市その他
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】20000円
【ディナー平均予算】20000円
【アクセス】競輪場前駅 徒歩5分
03_【リコモンテ】
富山の景色を一望できるスカイレストラン
富山エクセルホテル東急15階にある【リコモンテ】は、立山連峰や富山市内の夜景を眺めながらホテルならではの洗練された食事を楽しめるスカイレストラン。料理は和食・洋食をメインとしたブッフェスタイルの朝食。リコモンテの味覚を気軽に味わえるランチセットやランチコースをラインアップ。
さらに、ディナータイムでは煌めく夜景を見渡せる特等席で、ステーキや季節折々の食材を使用したアラカルトなど、ホテルならではの豊かな味わいを心ゆくまで堪能できます。
リコモンテ
【電話】076-441-0015
【住所】富山市新富町1-2-3 富山エクセルホテル東急 15F
【エリア】富山駅周辺
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】3,000円 ～ 3,999円
【ディナー平均予算】6,000円 ～ 7,999円
04_【Russian Restaurant Volga】
富山・北陸の味覚からつくりだされるロシア料理
【Russian Restaurant Volga】は、モスクワ出身のシェフが腕を振るうロシア料理のレストランです。ビーツの鮮やかな赤が効いた『ボルシチ』やたっぷりのフィリングが詰まった『ピロシキ』など、代表格のメニューがずらり。さらに、家庭料理・伝統料理にとどまらず、現代スタイルのものやフレンチ・和食を取り入れた逸品などオリジナルの一皿も楽しめます。
ロシアの調味料・調理スタイルでアレンジされるのは、日本の食材。富山県や北陸、北海道などの、四季折々の野菜や魚を取り入れています。店内は、ロシアの家庭で見られる調度品が置かれ、温もりのある雰囲気。落ち着いた空間で、本格的なロシア料理をじっくりと堪能できます。
Russian Restaurant Volga
【電話】050-5263-7059
【住所】富山県富山市豊川町3-23
【エリア】総曲輪/桜木町
【ジャンル】多国籍料理
【ランチ平均予算】6000円
【ディナー平均予算】10000円
05_【鮨 藤虎】
富山湾の恵みを極上の握りと肴で満喫する隠れ家寿司店
富山市鹿島町のレトロなビル2階に佇む【鮨 藤虎】は、2023年夏の創業以来、地元客と旅行者両方の心をつかむ店。富山で寿司職人としての腕を磨き、ヨーロッパで長年活躍した店主の石黒氏が、故郷で独立。富山湾の新鮮魚介で彩る握りと旬の皿を繰り出し、北陸の寿司シーンに新風を吹き込んでいます。品書きは完全予約制の『旬のおまかせコース』一本のみ。
食材の香りや味わいを大切にし、素材の持ち味を頂点に導く趣向とおいしさは、国内外での豊富な経験があってこそ。旬の皿は酒の肴に格好の逸品が多く、店主厳選の富山の地酒を合わせると、幸福感がさらにアップ！ 和やかで温かな雰囲気も心地よく、富山の旬の幸を堪能するのに理想的な一軒です。
鮨 藤虎
【電話】050-5448-0475
【住所】富山県富山市鹿島町1-1-15 鹿島町ビル2F
【エリア】総曲輪/桜木町
【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】18000円
【アクセス】安野屋駅 徒歩1分
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。