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シャキシャキ。ツナと大根のさっぱりサラダ

macaroni

シャキシャキ。ツナと大根のさっぱりサラダ

【材料】(2〜3人分)

大根:1/4本(200g)

かいわれ大根:1パック

ツナ缶:1缶

ドレッシング

a. 砂糖:大さじ1/2杯

a. 塩:ひとつまみ

a. 酢:大さじ1杯

a. しょうゆ:大さじ1杯

a. ごま油:大さじ1杯

【下ごしらえ】

・かいわれ大根は根元を切り落とし、長さを半分に切ります。
・ツナ缶は油を切ります。

【作り方】

1: 大根は手ですべらすように皮をむき、細切りにして、5分ほど水にさらしザルに上げます。
※大根は水にさらすとシャキッとしますよ。

2: ①のボウルにかいわれ大根、ツナ缶を入れて混ぜ合わせます。

3: ドレッシングを作ります。
別のボウルに (a) の調味料を入れて混ぜ合わせ②に加えます。

4: 器に盛り、お好みで刻みのりやかつお節をのせて召し上がれ。

コツ・ポイント

・大根の千切りは、スライサーを使うとお手軽に作れますよ!

・作ってから召し上がるまでの時間がある場合は、ドレッシングを召し上がる直前にかけてくださいね。

・ゆずの皮や梅干しを加えるのもおすすめです♪

ライター:macaroni_channel

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