人気ラーメン店［麺屋 猪一（めんや いのいち）］の古民家を活かした新店舗が京都・宇治にオープン！
2024年12月20日 open
9年連続で「ミシュラン・ビブグルマン」に選出された京都発の人気ラーメン店［麺屋 猪一］が、2024年12月20日（金）に日本建築の古民家を活かした新店舗［MENYA INOICHI #3（メンヤ イノイチ ナンバースリー）］（京都府宇治市）をオープンする。
店内には打ちたての麺を提供するために作られた製麺所や四季折々の風情を楽しむことができる庭園を併設。メニューは［麺屋 猪一］を象徴する魚介系100%のダシが決め手のスープをベースに、京都産の旬食材を調和させた旨みと香り、そして季節を感じる一品が登場。そのほか、「蒸し・包み・炙り」の技を紡いだこちらの店舗でしか味わえない、オリジナリティ溢れる特別なメニューも展開予定とのこと。
写真は内観イメージ
写真は外観イメージ 国内外から多くの注目を集める街・京都宇治で、唯一無二の麺料理を堪能して。
MENYA INOICHI #3
メンヤ イノイチ ナンバースリー
2024年12月20日 open
京都府宇治市宇治妙楽160-6
JR「宇治駅」南口（東側）から徒歩5分
Tel.0774-34-4992
11：00～18：00
不定休
全席禁煙完全個室無駐車場無
https://www.instagram.com/menya_inoichi_no.three/
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