「絶品」「リピートします」漬けるだけ簡単！大人のデザート作ってみた
ヨーグルトにドライフルーツを漬けるデザートをご存知ですか？ドライフルーツはしっとり、ヨーグルトは甘味が増しておいしいと話題になったこのレシピです♡もし、ドライフルーツを他のものに漬けたらどうなるのでしょう……？そこで今回は、ドライフルーツとお酒の組み合わせで試してみました！
ドライフルーツ×お酒レシピ♪準備するものは3つ
準備するのはたったの3つだけ！
・空きビン 1個
・ウイスキー 適量
・ドライフルーツ 適量
手順①瓶にドライフルーツを入れる
洗って乾燥させたビンに、お好みのドライフルーツを入れましょう。
今回はドライマンゴーをチョイスしました♪
手順②ウイスキーを注ぐ
ビンに、お好みのウイスキーを注ぎます。
手順③一晩じっくり待つ
ビンのフタを閉め、冷蔵庫で一晩寝かせます！
気になる仕上がりは……？
ドライマンゴーが、ふっくらジューシーに！
噛むと染み込んだウイスキーがじゅわっと口の中に広がります♡
ドライマンゴーのほどよい甘さとウイスキーの相性は抜群です。
夜に食べたい秘密の大人スイーツが出来上がりました。
ウイスキーのお味は？
ウイスキーは、マンゴーの甘さが溶け出してまろやかでコクのある味わいになりました！
炭酸水を加えてハイボールにすると、より爽やかに楽しめますよ♪
“ドライフルーツ×お酒”で大人のこっくりデザート♡
ドライフルーツをお酒で漬けると、大人向けの贅沢デザートが完成しました。
今回はウイスキーで作りましたが、ワインや日本酒で作ればサングリア風の味わいが楽しめそうです♡ドライフルーツもレーズンやベリー系などたくさんの種類があるので、組み合わせは無限大！
簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。