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別府の朝が充実しそう!7時から美味しいパンとコーヒーが楽しめる【cafe 雲の峰】(大分・別府市)

パンめぐ

モーニングのツナメルト。耳はさっくり、内側はふんわりふかふか食感。

今回ご紹介するのは、JR別府駅から徒歩12分ほどのところにある「cafe 雲の峰」さん。
穏やかな時間が流れる住宅街の中に、おしゃれな空間が現れます。

コーヒー、トースト、ケーキや焼き菓子。
朝から昼過ぎまで、どの時間に行っても楽しめる美味が揃っています。
この日はモーニングで利用してみました。

◆ツナメルト食パンに玉ねぎとマヨネーズを和えたツナ、チーズをのせて焼き上げてあります。
食パンも手作りというこだわり。
こぶりながらも厚切りのトースト。

耳はさっくりとしながら、内側はふんわりふかふか食感です。
ツナの優しい塩気とほんのりマヨネーズのまろやかさ。チーズの風味も強すぎず、全体的に優しい味わいです。
ゆっくり噛み締めながら食べたくなるような、優しさを感じるトーストです。

小ぶりなサイズなので、スコーンやマフィンと一緒に楽しむのもおすすめ。
思い思いのひとときを過ごしに行ってみてくださいね。

SHOP INFORMATION
【店名】cafe 雲の峰
【住所】大分県別府市光町20-14 エイデンアパート
【電話番号】090-5720-3336
【営業日】7:00〜15:00
【定休日】火・水 ※他不定休あり

※写真の商品の種類、価格は、2025年5月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗もしくはSNSなどでご確認ください。

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