神戸北野ノスタのレストランで「神戸ビーフ」を使った『クリスマス限定コース』を販売してる。ライブキッチンや個室も
神戸北野ノスタのレストラン「Kitano Grill & Bar」で、「神戸ビーフ」を使った『クリスマス限定コース』の予約が始まってます。神戸市中央区中山手通3-17-1
お店があるのは、1931年に建てられた北野小学校をリノベーションした食の複合施設「神戸北野ノスタ」の2階です。
神戸を中心とした兵庫県やその近隣からシェフが厳選した新鮮な食材を使ったコースメニューが、クリスマス限定で登場。
なかでも、スープには「淡路玉ねぎ」、メインのお肉料理には「神戸ビーフ」が使われています。
販売期間は12月23日（月）～25日（水）の3日間。クリスマス期間は、17:00／18:00／19:30の3部制となっています。
期間
2024年12月23日（月）〜25日（水）17:00／18:00／19:30
※クリスマス期間は3部制
メニュー
【前菜】ホタテ貝柱・サーモン・イカ ソースヴェール
【スープ】兵庫県産蕪と淡路玉ねぎのスープ
【お魚料理】スズキのポワレ ブイヤベース風
【お肉料理】神戸牛サーロインのグリル 神戸ビーフのジュ トリュフ香るマッシュポテト
【デザート】いちごサンタとミルフィーユ グラスショコラ
【ドリンク】コーヒーまたは紅茶
価格
17,000円（税込）
予約
公式サイトより
ちなみに、23日（月）の一夜限定のディナーコースも。3日間限定のコースより4,000円価格を抑えたメニューになってます。※お肉料理は現在未定。詳しくは公式サイトをご覧ください。