OKASHI 0467（ゼロヨンロクナナ）

5/15(木) 15:58配信

古都鎌倉、長谷には鎌倉大仏や長谷寺、鎌倉文学館などの名所が多数あり、国内外問わずたくさんの観光客が訪れます。

そんな長谷にお店を構えて20年目の古民家カフェ、OKASHI 0467 をご紹介します。

シンプルモダン＋ゆったり古民家＝OKASHI 0467

画像出典：湘南人

OKASHI 0467は、長谷観音前の交差点から歩いて3分のところにあります。

ショーケースには美味しそうなスイーツがずらりと並び、香ばしいシュークリームの皮が目を惹きます。

笑顔で出迎えてくれたのは、パティシエの加藤さんです。

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一階はモノクロ調のシンプルでモダンなショップ＆カフェスペース、二階は古民家ならではの梁(はり)を活かした、木の温かみのある喫茶空間です。

観光地でもある長谷は、日本人だけでなく外国人の観光客も多く、年齢層も様々。

古くからの住宅地でもあり店舗も多く、老若男女を問わず様々な人が集まる土地柄で、加藤さんは地元に根付くことを大切にしています。

2024年11月、土地にあったものを意識しながら、季節ごとに新しいものを作り出しながら、20周年目を迎えたといいます。

目まぐるしい時代の流れと状況変化の中、ゆっくりとご縁が繋がるよう、長く継続しているお店は貴重ですね。

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厳選した良質な素材でつくる、オリジナルなOKASHI

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モダンと古き良さが絶妙に融合されているのは、お店の雰囲気だけではありません。
OASHI 0467のお菓子はシンプルでモダンなのに、どこか懐かしい温かみがあります。

定番のティグレはフランス発祥の伝統菓子ですが、飽きのこないお味とデザイン。
焦がしバターとアーモンドをたっぷりと使用して焼き上げた生地の中心に、なめらかなガナッシュを合わせた贅沢なお菓子です。

ブラックには、プレーン生地とブラックチョコレートのガナッシュ、ホワイトには、ココア生地とホワイトチョコレートのガナッシュの、コントラストが絶妙です。

ちょうどケーキの仕込み中ということで、他にも様々なケーキがあるようですが、まずはショーケースに並ぶケーキをご紹介します。

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ピンクグレープフルーツとライチ

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ピスタチオミルクショコラダックワーズ

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洋なしキャラメル

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ビターショコラソルト＆ペッパー

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シンプルで洗練されたデザインを楽しみながら味うケーキは格別です。
今後も新しいケーキが登場するそうなので、楽しみですね。

パティシエの腕前が試されるというマカロンは、細引きのアーモンドの粉を使用し、繊細な味わいと食感を追求した逸品です。

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卵黄のみで焼きあげた、0467プリンも美味しそうでした。

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皮に一目惚れ。クッキーシュークリームとアイスシュー

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お店に入った時に、目に飛び込んできたシュークリームの皮です。

こちらは、ザクっとした食感のクッキーシュークリームに、なめらかなカスタードをたっぷりと閉じ込めた、人気のクッキーシュークリームカスタードです。

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お味の選べるシューアイスは、抹茶、ピスタチオ、ヴァニラからアイスを選んで、出来立てを楽しめます。

ハンバーガーのようなヴォリュームで、食べ応えあり！
店内でゆっくり食すのも良し、テイクアウトで楽しむのも良いですね。

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ほっと一息。ゆったりくつろげる穴場のカフェ

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多くの人で賑わう長谷でちょっと歩き疲れたら、こちらでゆったりくつろぎながら美味しいカフェタイムを。

一階は、シンプルでモダンな現代美術館のような雰囲気ですよ。

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モダンな手すりに導かれながら、二階の空間へ。

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二階は、古民家ならではの天井を活かした、シンプルかつ温かみのある雰囲気。
大きな窓から陽が入り、どこか懐かしくホッとする空間です。

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鎌倉マダム御用達。クチコミで広まったイチジクのガトー

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きつね色に焼き上がった焼き菓子がずらりと並んでいます。

老若男女問わず人気のバターバターマドレーヌは、地元のお祭りのために作ったという焼き菓子。

思わず笑顔になってしまう美味しさ。

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ほっぺたがキュッとなる、優しい甘さです。

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そしてこちらが鎌倉マダム御用達、OKASHI 0467人気 No.1の濃厚キャラメルとイチジクのガトーです。

創業当時から変わらない味で、贈られた方からの問い合わせも多いといいます。
じっくり煮込んだイチジクのコンフィがアクセントで、小さな一口で濃厚な味わいを楽しめます。

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ルビー色をした無花果のシロップは、濃厚キャラメルとイチジクのガトーに入れる無花果を煮込んだ時だけしか手に入らない限定品です。

黒蜜のようになめらかで、パンやヨーグルトはもちろん、炭酸や水で割ると無花果のドリンクを楽しめます。

無花果の煮汁には、鉄やカリウムなどのミネラル、ポリフェノール、エストロゲンや食物繊維が多く含まれています。

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時代の流れと共に在り続ける、0467のOKASHI

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地元との繋がりを大切に、世界の観光地という多様さと向き合いながら、お菓子作りを継続するパティシエの加藤さんは、自然体でとっても気さくな方でした。

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築80年の古民家をリノベーションしてから20年、ということはこの場所で100年の時が流れているということですね。

どこまでが「古さ」で、どこからが「新しさ」なのでしょう。

OKASHI 0467には、もはや時代の変化を越えた本質のような「変わらないもの」を感じます。

鎌倉長谷に行ったら、美味しくて心地よいモダンな古民家カフェ、OKASHI 0467に寄ってみて下さいね。

心地よいひとときが待っています。

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