【熊本市中央区】「家」だけど「二郎系」！？リピ確定な究極のラーメン屋【元祖長谷川家】
どうも、来世はラーメンになりたい系ライターです。 ずっと行きたくて行きたくてたまらなかった、あのラーメン屋に行ってきました。 そうです。8月の24日にオープンした「元祖長谷川家」です！ 行く前から「美味しい！」と色々な方からオススメされていたので期待値爆上がりです。 それではライドオォォォン！！！
看板は完全に家系
というわけでやって参りました。
看板はどうみても家系です。※二郎系ラーメン屋です！！！ちなみに場所は中央区の九品寺で、尚絅大の近くにあります。 駐車場は店の前に2台分ありますが、停められない場合は近隣のパーキングをご利用下さい！
外に並び用の椅子もありますので、並ばれている場合は是非！ 取材日はあいにくの雨でしたが、13時過ぎで７～8名ほど並ばれていました。
入店すると入口正面に「割りばし・レンゲ・紙コップ」の3点セットが置いてあります。 「こちらを取ってから席へどうぞ」とのスタッフさんから案内がございますので、忘れずにお取り下さい！
席に案内されるとテーブルの上に「おぼん」がおいてありますので
3点セットを置けば完成！ 席のタイプですが、テーブル席が10席とカウンター席が7席ございます！
お冷はセルフで、各テーブルの上に置いてあります。 レモンが入っていて、さっぱり飲めるレモン水なのもありがたいです。
メニューはこんな感じで、「ラーメン」か「汁なし」を選べます！ 麺量も細かく100g・150g・200g・300gを選べます。 注文はスッタフさんがお伺いしてくれますので口頭でお伝えください！ 無料トッピングは「マシ」まで無料らしいですよ。
支払いに関しては注文後の前金制ですのでご注意下さい！ というわけで今回は「ラーメン300gの全マシ」を注文しました。
遂に熊本の二郎系はここまできた
数分待っていると、ドン、いや丼。
といわけで着丼です。美味そうが過ぎる。
全マシのおかげで大量のアブラと
大量のニンニク様。
そしてドデカ分厚チャーシュー、もちろん野菜もモリモリです。 それでは対戦よろしくお願いします。
麺は個人的に好みな、ワシワシ極太麺です。 コシもあるのにモチっと食感で、口に入れると優しい小麦の香りが広がります。 スープはド乳化した豚感強めの味で、かえしの醤油と合わさることで抜群にうまいです。
正直、かなりうまい！！！安定のペロリです。 前評判が高いだけに期待値も高かったのですが、優に超えていきました。 ごちそうさまでした！
卓上の味変アイテムもありましたが、次回「汁なし」を注文した時に使ってみようと思います。
大将の想いが詰まったそんなお店
看板にはありませんが、店名は実は「元祖長谷川家」です。 「元祖」というのは大将の出身地である福岡。そんな福岡の人気ラーメンといえば「長浜ラーメン」です。 長浜ラーメンのような愛されるラーメンの熊本の元祖になりたいという想いから。 「家」は家系ではなく、自分のお店に関わってくれる全ての人を家族のように大切にしたいというそんな想いが込められているとのことです。 是非、足を運ばれてみてはいかがでしょうか！！
コラボ情報「元祖長谷川家 × 二代目 すずき家愛」
来たる10月14日(月)スポーツの日に以前肥後ジャーナルでも紹介した「すずき家愛」さん(現在は二代目)と、コラボラーメンが限定メニューとして発売されるとのことです。
家系と二郎系の融合で「家系×二郎」という夢のコラボです。
今回は300食限定とのことなので恐らく並びは必須です。 ラーメン好きなら食べておきたい一品ですね。楽しみです。
コラボ情報の詳細は各SNSをご確認下さい！
