【野々市】人気ビストロが手がけるキッチンカー「リトルキッチンKG」がオープン！熟成牛×能登豚ハンバーグ弁当に早くもファン続出♪【NEW OPEN】
10月17日、野々市市押野に「リトルキッチンKG」がオープン！
大人気フレンチ「ビストロ・ウールー」が手がける新業態で、シェフが考案したボリューム満点のお弁当が楽しめるキッチンカーが誕生しました。
ワインカラーのおしゃれなボディが目印のキッチンカー「リトルキッチンKG」。
毎週木・金曜のみ、「ビストロ・ウールー」駐車場にて営業されています。
お弁当のラインナップは、5種類。
油淋鶏やとんかつなど、食材にこだわり手間暇かけた料理が、お弁当でリーズナブルに味わえます。
料理はどれも「ビストロ・ウールー」のシェフがお弁当用に特別に考案しているそう。
店内では提供しておらず、キッチンカーでしか食べられないメニューとのことなので、「ビストロ・ウールー」ファンも見逃せませんよ♪
一番人気は、「熟成牛と能登豚のハンバーグ」（850円）。
ど〜んと主役のハンバーグは、なんと180グラム！
日によって変わる副菜とたっぷりのサラダ、県内産コシヒカリ使用の白ご飯が脇をかためる、ボリューム満点のお弁当です。
ソースは、特製デミグラスソースかおろしポン酢を選べます。
ハンバーグは、熟成牛と能登豚を合い挽きで。
風味が良く肉肉しさあふれる食感が特徴で、ジュワッと広がる能登豚ならではの上質な脂の旨みがたまりません！
自家製デミグラスソースは、お弁当に合うように濃いめにアレンジ。
酸味と甘みのバランスがよく、奥深いコクがハンバーグにぴったり。
もはやソースだけでも白ご飯が進んじゃう美味しさです…♡
ビストロが手がけるお弁当を気軽に味わえるキッチンカー「リトルキッチンKG」。
ラインナップは季節ごとに変わるそうで、今後はシェフが朝セリで仕入れた鮮魚を使った海鮮丼やクラフトビールも販売予定とのこと。
ランチタイムの頼れる一軒になってくれそうですね！
リトルキッチンKG
住所石川県野々市市押野2-178「ビストロ・ウールー」駐車場
TEL090-7117-4785
営業時間11:30-14:00頃
営業日木・金曜
駐車場18台
公式Instagram( https://www.instagram.com/bistro.heureux/ )
