石川初進出!安くて旨いうなぎ専門店「鰻の成瀬 金沢八日市店」がオープン!表面パリッ中ふっくらの絶品うな重を堪能♪【NEW OPEN】
11月30日、金沢市八日市に「鰻の成瀬 金沢八日市店」がオープン!
創業2年で全国300店舗以上を展開する、今大注目のうなぎ専門店がついに石川初進出しました。
一尾ずつ丁寧に焼き上げる絶品うな重がリーズナブルに堪能できます♡
西南部小学校近くにオープンした、「鰻の成瀬 金沢八日市店」。
テーブル席とカウンター席を設ける店内は、和モダンで落ち着いた雰囲気。
席間が広く、一人でも家族連れでも、周りを気にせずゆったり食事できるのが魅力です。
看板メニューは、「うな重」。
並・上・特上の3つの価格と、松・竹・梅の3つの量で提供してくれます。
一番安い「並うな重 梅(1/2尾)」は、なんと1,600円!
気軽に通えるリーズナブルな価格帯が嬉しいですね。
こちらは、一番人気の「上うな重 松(1尾)」(2,900円)。
「上うな重」には、高品種のニホンウナギを使用。
身が大きく脂のりも抜群で、旨みと甘みのバランスがとれた「これぞ鰻!」という逸品です。
焼き方のこだわりは、「鰻の成瀬」オリジナルの関東焼き。
蒸すことでふんわり柔らかく仕上げつつ、表面はしっかり焼き目をつけてパリッと香ばしく焼き上げているそう。
厳選された水や環境で育った国産鰻を使用した「特上うな重」(3,400円〜)は、1日5食限定。
身が引き締まっており、豊かな風味や旨みを贅沢に楽しめます。
特製タレは、甘めながら食べやすいよう後味さっぱりに。
国産米使用で少し固めに炊いたご飯と一緒に食べれば、口福感に満ち溢れること間違いなしです…♡
気持ちのいい接客サービスも、人気の秘訣。
笑顔あふれるスタッフさんたちが、「いらっしゃいませ!」と明るく元気に出迎えてくれます。
「特別な日だけじゃなく、日常でもっと気軽に鰻を楽しんでほしいですね。丁寧に接客できるよう空間を贅沢に使用しているので、ぜひゆっくりくつろげるひとときをお過ごしください。」
上質な鰻がリーズナブルに堪能できる「鰻の成瀬 金沢八日市店」。
「うな重」や「蒲焼き」は、テイクアウトも大人気。
会社の仲間や家族との集まり、地域の会合、ママ会など…あらゆるシーンで活躍してくれそう!
鰻の成瀬 金沢八日市店
住所石川県金沢市八日市出町862
TEL076-225-4451
営業時間11:00-14:00
17:00-20:00
定休日不定休
駐車場8台
公式Instagram( https://www.instagram.com/unagi_naruse_kanazawayokaichi/ )