とろとろ・ふわふわの新食感！ルタオの革命的ケーキ「誰もが驚く衝撃の口どけ」
観光客でにぎわう小樽。レトロな雰囲気の小樽運河近くにあるルタオでは、スイーツが買えるショップがあるのはもちろん、今年新たに食事ができるカフェがオープンしました。一押しの生パスタに新食感のデザートも！行ってきましたよ。
新たにオープンしたカフェがこちら。
ノスタルジックな景色にレトロな雰囲気のカフェ。素敵ですね。
小樽の街歩きの途中でひと息ついたり、ゆっくりと食事を楽しんだりできそうです。
パスタを中心とした洋食メニューがたくさんそろっています。
中でもオススメなのが「小樽地鶏のペペロンチーノ生パスタ 1650円」。（※午前11時～午後2時提供）
小樽地鶏は、複数の在来種をかけ合わせて誕生した地鶏。
飼育期間が通常より長いためうま味が増し、適度な歯ごたえとコクを感じられるんですって。
道産のゆめちからを100%使用したオリジナルの生パスタに季節の野菜とベーコンが彩りを加えたさっぱり味のペペロンチーノは、小樽地鶏のうまみを存分に味わえるひと皿です。
ペペロンチーノは本当にあっさりで、具だくさん。
小樽地鶏は弾力があって、かめばかむほどお肉のうま味が出てきます。
ルタオ運河プラザ店の舘山愛美さんは「小樽地鶏を出してるお店はまだ少ないので、新しい名物としてもっと広めていけたら」と話していましたよ。
もちろん食後のデザートも欠かせません。
一口食べれば誰もが驚く衝撃の口どけ！
もう、とろとろ、ふわふわ～！
「とろとろ生ショート 1760円」は数量限定。
初めて食べる生クリームの食感です。
かたすぎず、やわらかすぎず、絶妙なかたさで、口の中でほどける感じが最高！
見た目の鮮やかさに対して、甘さがくどくなくてスッキリとしたケーキです。
これはすごい！もうケーキの革命！
小樽の新定番間違いなしです。
ルタオ運河プラザ店
住所：小樽市色内2丁目1-20
営業：午前10時～午後10時
（カフェは午前10時～午後6時）
みんテレ11月3日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）