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SBSラジオの静岡サッカー熱血応援番組「ヒデとキトーのFooTALK!」にエスパルスドリームプラザ2階フードコートのベルズミートの店長・望月朝子さんと大鐘雅貴さんをお招きしました。聞き手はパーソナリティのペナルティ・ヒデさんと鬼頭里枝さん（2025年5月20日放送）

（鬼頭）6月14、15日に静岡市清水区のエスパルスドリームプラザで静岡一早い夏祭り「ナツイチフェスbySBSラジオ」が行われます。このフェスではドリプラにある様々なお店とSBSラジオの各番組がコラボすることになっています。

（ヒデ）ということはフットークも？

（鬼頭）はい。そうなんです。

こだわりのお肉を自家製のタレで

（鬼頭）食べたいから早速聞いちゃいましょう！ベルズミートだから、肉にこだわりを？

（大鐘）お肉を遠赤外線のグリルで焼いて、自家製のタレに漬け込んでいます。イベリコ豚、ポーク、和牛、ビーフの4種類を用意しています。

（ヒデ）和牛とビーフの違いは？

（大鐘）牛は黒毛和牛のカルビです。

（ヒデ）僕も店をやってたんですけど、三元豚を扱ってたんですよ！だから私からのお願いは豚にしようと思って。

（鬼頭）あとは麺もあるんですよね？

（大鐘）お肉と合う冷麺などもあります。

（ヒデ）絶対うまい。

（鬼頭）タッグを組めて嬉しいですね。さて、ベルズミートさんは、ドリプラで2021年からお店をやっています。

（大鐘）今4年目になります。

（ヒデ）どうですか反響などは？

（大鐘）オープンしたときがコロナ禍で、外食ができませんでした。それでお弁当を作って、おうちで美味しいお肉を食べていただこうと思って。そんなコンセプトで作りました。

（ヒデ）もっちーはその頃から店長だったんですか？

（望月）いえ、私は去年の8月ごろから…。

（ヒデ）すげえベテラン感。でも、大変な時の話を聞いて、いかにお客様が大事か感じたでしょうね。

（望月）そうですね。お客様に会えることが本当にありがたいです。

気になるランチボックスの中身は…？

（鬼頭）今回コラボさせていただく中で、スタグルっぽいランチボックスを作りたいとオファーして、きょうは試作品をお持ちいただきました。さあヒデさん、ボックスを開けてください。

（ヒデ）オープン！

（ヒデ・鬼頭）おー！！

（ヒデ）絶対うまいじゃんこのコラボ！ボリューム！左側にサラダがあるんですよ。野菜たっぷり。そして右側が主力メンバーですか。

（大鐘）ヒデさんがお好きな豚肉と唐揚げと、たこ焼きが入ってます。

（ヒデ）なぜたこ焼きに？

（大鐘）この日は、エスパルスとガンバ大阪の試合なので、大阪っぽいものを入れたいなと。

（鬼頭）なるほど。形もね。

（ヒデ）サッカーボールみたいな。一口ちょうだいもできちゃう。これも嬉しいですよね。

（鬼頭）いい香り。おかかも青のりものってて。

（ヒデ）豚肉と唐揚げとたこ焼きの三重奏。あと、真ん中に大きい玉ねぎが。

（鬼頭）お野菜たっぷりですね。

（大鐘）ぜひぜひ、ちょっと食べてみてください。

（ヒデ）じゃあ食べやすいたこ焼きから。

柔らか！カリカリのたこ焼きもいいんですけど、柔らかいとろける感じが好きなんです。たこも大きい。

（大鐘）ありがとうございます。

（鬼頭）だしが効いてる！

（ヒデ）次は唐揚げいっちゃいましょう。

（鬼頭）大きいのが2個入ってます。

（ヒデ）いただきます。うわー！ジューシー。外サクって感じ。脂っこさが一切ない。

（鬼頭）2個3個っていきたい！

（ヒデ）最後が、私がメインでお願いした豚ちゃんですよ。いい色ですね。

（大鐘）柔らかく焼き上がってると思います。

（ヒデ）タレがうまい！米いっちゃう！

（大鐘）たれとご飯とお肉の相性がめちゃくちゃいいです。

（ヒデ）女性でもご年配の方でも全然いける。とにかくボリューミーだから、分けてもいいですね。まず豚のこだわりは？

（望月）タレが決め手です。数種類のフルーツと野菜で、特製のタレを毎日のように作ってます。

（ヒデ）まさに秘伝のタレですね。このタレだけでご飯おかわりしたいもん。そして唐揚げ、サックサクでしたよ。

（望月）ありがとうございます。唐揚げが一番人気の月もあるんです。

（ヒデ）そして意外や意外のたこ焼き。

（望月）たこ焼きは生地にだしを入れて、こだわって作ってるんです。

（鬼頭）もっちりしてますよね。すごく美味しいです。

（ヒデ）大鐘さん、他にこだわりとかありますか？

（大鐘）焼き方とか、タレの熟成や付け方にこだわっています。あと容器ですね。持ち帰り容器なんですが、ドリームプラザは海の近くにあって、綺麗な海を次の世代にも見ていただけるように、環境に配慮した容器を使っています。

（ヒデ）まさにSDGsですね。

（大鐘）そのままリサイクルもできますし、捨てていただければ大丈夫です。

（ヒデ）ずっと思い出にとっておきますけど。

（鬼頭）絶対ですよ

（ヒデ）そのつもりです。食べごたえもあるし。

商品名はなんとヒデが考案！

（鬼頭）本当に美味しい。でもヒデさん、実は商品名とお肉の種類が決定はしてないんですって。今日は試作品で。

（大鐘）決めてください。

（鬼頭）え！？決めちゃいますか？

（大鐘）あと、商品名も決めちゃってください。

（ヒデ）じゃあね、ポークでお願いします！で、ネーミングは…決まりました。発表します。

ネーミングは「フッポークドリプランチBOX」

（鬼頭・大鐘）すごーい！！

（鬼頭）売れますか？

（大鐘）売れますよ。

（ヒデ）いやマジで美味しいから。

（大鐘）いやいやネーミングが素晴らしい。

（鬼頭）改めて6月14、15の2日間、ドリプラでベルズミートさんとコラボして販売します。サッカーボールをイメージしたたこ焼きと唐揚げとお肉とサラダ。サッカー観戦にはぴったりのスペシャルランチボックスになります。お値段の方は？

（大鐘）決めちゃってください。

（鬼頭）これ本気ですよ、ヒデさん。

（大鐘）決めちゃってください。

（ヒデ）手間暇かけて、SDGsの考えにも賛同したいですし。安くはいけませんよ。

（鬼頭）どれくらい。

（ヒデ）税込で1500円は高いなと思うんですよ。でも今お米も高いし、他のものも高騰してるから…。1300円でどうでしょう。

（大鐘）いいです。

（望月）決定で。

（ヒデ）税込1300円！

（鬼頭）さらにフットークのステッカーも添えて、プレゼントできればなと思います。

（ヒデ）それいらねーから安くしろって聞こえましたけど（笑）

（鬼頭）さっき近いようなこと言ってましたけどね。

（ヒデ）いや、確かに言いましたけども、それはそれでですよ。元々1300円以上の価値だから。

（鬼頭）ここでしか買えないから。あとはスタジアムをイメージして、ドリプラのあちこちで食べてもいいし、家に持って帰ってもいい。

（ヒデ）これから実際にスタグルをやる考えはないんですか？

（大鐘）そこまで考えてないんですけど、スタジアムに持っていって欲しいですね。試合のときはドリプラに多くのサポーターが来るので。スタジアムで召し上がっていただくのも楽しいと思います。

（鬼頭）ぜひ皆さん、6月にご賞味いただきたい

（ヒデ）食べてください。本当に美味しいです

（鬼頭）時間が残り少ないですが、今日言い忘れたこと、絶対言っておきたいこととかありますか？

（ヒデ）まず店長から！

（望月）当店、盛り合わせでお弁当作るのが初めてなんですよ。記念すべき1回目をフットークさんとやらせていただいて。なのでその日にエスパルスも、勝ち点3を取れるといいな。

（鬼頭）そして大鐘さん。

（大鐘）2日間、ぜひ食べに来てください。お待ちしております。

（ヒデ）ストレートに伝わりました。

（鬼頭）ぜひ皆さんお願いします。ということでナツイチフェスでフットークのコラボランチボックスを販売する、ベルズミートのお二人に話を伺いしました。ありがとうございました。