「いつもキッチンがきれいな人」があえて置かない“３つのもの”「掃除しやすい！」「ベタつかない」
お掃除スペシャリスト（クリンネスト1級）の三木ちなです。毎日使うキッチンは、こまめな掃除で清潔に保ちたいもの。しかし、ものが多いとお手入れするにも手間がかかります。ここでは、わたしがあえて「キッチンに置いていないもの」をご紹介します。
1.調味料ラック
コンロまわりやカウンターは、できるだけものを置かない！ これを意識するだけで、キッチンが整う習慣がつきます。
調味料は手が届く場所に置きがちですが、掃除の手間を省くのなら“出しっぱなし”は避けた方が無難です。
掃除のたびにどかす必要がありますし、調味料ボトルもはねた油でベタベタになります。その上にホコリが積もると、汚れはより頑固になって落としにくくなるんです。
キッチンだけでなく調味料の劣化を防ぐためにも、見せる収納はしない方がメリット大！ わが家はコンロまわりに調味料を置かずに、冷蔵庫や戸棚にしまっています。
2.キッチンツール
調味料と同じく、ヘラやおたまなどのキッチンツールも“見せない収納”がおすすめです。
料理をしているときは、想像以上にコンロまわりが汚れます。壁かけにしたり容器にまとめて収納したりすれば、使っていないキッチンツールまで汚れるのは確実です。
キッチンツールは、油が飛ばない引き出しなどに収納すると清潔感がアップします。
3.三角コーナー
わたしが捨ててよかったと一番思うものが、シンクの三角コーナー。今は、ポリ袋に生ゴミを入れて、つど捨てています。
三角コーナーを手放して変わったのが、キッチンの臭い。生ゴミを置きっぱなしにする習慣がなくなるので、イヤな臭いが軽減されました。コバエの発生源がひとつ減って、小さな虫も確実に減っています。
ぬめりで酷く汚れた三角コーナーのお手入れからも解放されるので、思い切って手放すのはアリですよ！
キッチンにあるものを見直してみよう
清潔なキッチンをラクに維持するには、余計なものを減らすこと。極力ものを出しっぱなしにしない習慣が大切です。
ご自宅のキッチンを整えて「掃除しやすい環境」をつくっておくと、日頃のお手入れはもちろん、大掃除もスムーズに進みますよ。
三木ちな／お掃除クリンネスト1級、整理収納アドバイザー1級、節約生活スペシャリスト、歴20年業スーマニア