明石海峡大橋は目の前!海辺でかぶりつく超ビッグな『Geragera』バーガー 神戸市
西舞子辺りの国道沿いは、海を間近に臨める絶景スポットとして有名です。『Beach House Geragera(ゲラゲラ)』(神戸市垂水区)も、もれなく絶景!まるで海外を訪れたかのような雰囲気を味わえると聞いて、取材に訪れました。
ゲストハウスからビーチハウスとして、リニューアルしたばかりの同店。一棟の建物に、宿泊施設、レストラン、雑貨店が集まっています。
階段を上がった2階がレストラン。ブルーの扉が目印です。
店内に入ると、そこはまるでビーチリゾート!開放的で爽やか、ほどよくカジュアルで海外っぽい雰囲気です。
大きな窓の向こうには見渡す限り海が広がっています。明石海峡大橋も間近に見ることができて、これぞ舞子の景色!
取材の日は雨上がりで雲の多い空模様でしたが、雲の切れ間から差し込む光が水面に反射してキラキラと輝いていました。
この景色にぴったりのランチは・・・
ビッグサイズのハンバーガー!子どもの頭くらいある大きなバンズに、ぎっしりと具材が挟まれています。メニュー表には「今日だけはお行儀を気にせず心ゆくまでかぶりつけ!」というお言葉。
よしっ、ぎゅっと持って一思いにかぶりつこう!手が汚れたら洗えばいい。食べている途中の写真は撮れませんがあしからず。
一口目、予想外のカリッと音。ふんわり柔らかいバンズですが、表面がカリカリに焼かれています。パンの余韻に浸る間もなくやってくる肉肉しいパティ。220〜230gもあるお肉の塊がガツンと存在感を見せつけます。
店で手ごねしているという牛肉100%のパティ。それに鼻腔をくすぐるサルサの香り。ピリ辛でスパイシーな味は食が進みます。
トマトのジューシーさとチーズのまろやかさ、ローストされた玉ねぎのコクが次々とやってきて、これでもかというほどダイナミックに挟まれたアボカドも満足感を高めます。気づけばあっという間に半分に!
絶景を眺めながらハンバーガーにかぶりつく幸せ。まるで海辺のリゾート地を旅行したようにリフレッシュできました。
同店、「お子さんも大歓迎です」とのこと。キッズプレートもありますし、ハンバーガー以外のメニューも豊富です。年に一度、スタッフの皆さんで集まってメニューのリニューアル会議を開き、試食をしながら真剣に議論するそうです。
「私のイチオシは『ゲラライス』。好きすぎて期間限定メニューから通常メニューに昇格させてもらいました!」というスタッフさん情報も。めちゃくちゃ気になるので今度食べに行こうと思っています。
お店から続く階段を上ると、海グッズが揃う雑貨屋さんになっています。
オーナーがインドネシアで買い付けた雑貨やサーフ・ビーチアイテムがたくさん。オリジナルグッズもあるので、ここにしかないものに出会えるかも?!
今回特別に、リニューアルしたての宿泊できるお部屋も見せてもらいました。世界40ヵ国以上を旅したオーナープロデュースによる、舞子の景色にぴったりのお部屋。宿泊予約、問い合わせは公式LINEか公式Instagramのダイレクトメッセージまで。
海辺のレストランということで、一人ではちょっと寂しいのかな?と思っていましたが、全然!一人でも非日常感を味わいながら、リラックスして過ごすことができました。「お一人でもご家族でもお友達同士でも、時間を忘れてゆったりお過ごしください」とスタッフの皆さん。
お天気の良い休日は混み合うこともあるため、事前に電話で問い合わせてから訪れると安心です。
場所
Beach House Geragera
(神戸市垂水区狩口台7-15-41)
営業時間
LUNCH 11:00~14:00
CAFE 14:00~17:00
DINNER 17:00~22:00
定休日
なし
駐車場
要予約