【ロピア】おいしくてコスパ最強!使い勝手良すぎる「めちゃうま調味料」6選
「日本版コストコ」ともいわれ、コスパのよさや美味しさで大人気のスーパー「ロピア」。オリジナル商品もたくさんあり、特に調味料は豊富なラインナップが魅力です。
【調理イメージあり】絶対おすすめ!ロピアの「めちゃうま調味料」6選(写真)
今回は、ロピアでおすすめのオリジナル調味料を6つご紹介します。1本で味の決まる調味料は料理の時短にもつながり、忙しい人にもぴったりです!
おいしくてコスパよし!ロピアのおすすめ調味料6選
1:すき焼きのたれ 割下の肉たらし 500g 299円
もともとは精肉店からスタートしたというロピア。お肉の美味しさ、コスパのよさには定評があります。そんなロピアだからこそ、お肉を美味しく食べるたれにもこだわりがあり、オリジナルの「肉たらし」シリーズも大人気。
この「割下の肉たらし」は秋に向けての新商品。すき焼きが簡単に作れる割下ですが、普段の料理にも使えて便利! 今回は牛丼を作ってみました。
レシピは特に書かれていないのですが、たれ:水=1:1を目安に、やや水を多めに入れました。(3〜4人分くらいで牛肉300g、玉ねぎ1個、たれ150ml、水150ml〜200ml)
鍋に玉ねぎとたれ、水を入れて火にかけ、玉ねぎがしんなりしたら牛肉を入れて煮るだけ。鍋ひとつでできるので本当に簡単で美味しい! やや甘めの味付けなので子どもにも大好評でした。
他にも肉じゃがや豚の角煮などにも活用可能です。
2:誰かに教えたくなる肉だれ 1000ml 499円
こちらもロピアのオリジナル商品の「誰かに教えたくなる肉だれ」。1リットル入りで499円というお買い得価格にまずびっくりですが、味も本格的。
味噌をベースにしたコクのあるたれに、りんごや野菜の甘みが加わっています。
【ロピア 誰かに教えたくなる肉だれ 1000ml 499円】甘辛味が、お肉によく合います
焼いた肉につけて食べるもよし、下味として漬け込んでから焼くのもよし。これだけの量が入っていれば大勢でバーベキューをするときも安心です。
焼肉以外でも、野菜炒めの味付けにも使えます。
3:うにしょうゆ 360ml 399円
濃口しょうゆに生うにのエキスを加えた「うにしょうゆ」。フタを開けた瞬間に磯の香りがふわっと広がります。
今回は卵ごはんに、うにしょうゆをかけてみました。普通のしょうゆに比べて塩味はマイルドですが、うにの風味と卵ごはんがよく合い、ワンランク上の味わいに!
他にも冷奴や、刺身など普段の料理にかけたり、パスタの味付けにしてもよさそうです。うにしょうゆの他に、「トリュフ醤油」もあり、こちらもぜひ試してみたいところです!
4:生塩こうじ 270g 199円
筆者も普段からよく塩こうじを使いますが、こちらの商品は、まずロピアオリジナルのかわいくて使いやすそうなパッケージに惹かれます。
今回は鶏もも肉に塩こうじを入れて漬け込んでみました。さらっとしているので食材になじみやすく、使いやすい! 1時間ほど漬けた後、フライパンで焼いてみるとほどよい焦げ具合に。食感も柔らかく他に味付けしなくても美味しく食べられました。
食材に対して、その10%の塩こうじを入れるのが目安。肉や魚の下味つけに、卵焼きや炒飯に、いろいろ使える便利な調味料です。
5:浅漬けの素(ゆず) 500ml 199円
料理人・道場六三郎氏の推奨という浅漬けの素は、手軽に漬物を食べたい人にぴったりの商品。この浅漬けの素200mlにきゅうりなら2本、キャベツなら1/6程度を入れて揉み込み、冷蔵庫に1時間入れるだけで浅漬けが出来上がります。
ゆず果汁とゆず皮が配合されていて、風味もさわやか。サラダ感覚でどんどん食べられます♪ 献立に野菜が足りないとき、この1品をささっと付け加えるのもおすすめです。
6:おろししょうがチューブ 280g 199円
冷奴やそうめんのつゆに使う薬味や、炒め物の調味料としても便利なチューブ入りのおろししょうが。一般的なしょうがのチューブは40g、大きめのものでも160g入りくらいが主流ですが、ロピアのしょうがチューブはなんと280g入りという大容量!
199円というコスパのよさで人気があり、大きなワゴンでたくさん販売されていました。
同じ容量・価格でおろしにんにくチューブもあるので、合わせてチェックしてみてくださいね!
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どれも高コスパで美味しく、常備しておきたいものばかり!ぜひロピアでチェックしてみてくださいね。
※価格はすべて税抜です。
※商品入れ替えや売り切れの場合はご容赦願います。
※デザイン・種類数等は変更となる場合があります。
(ハピママ*/平野 鞠)