【はんぺんに挟んで焼くだけでこの旨さは反則でしょ】「こりゃたまらん」「絶対うまいやつ」
おかずにも、お酒のおつまみにもなる万能レシピ◎
冷蔵庫にあるものでパッと作れる手軽さが魅力!
ぜひ、試してみてくださいね♪
チーズはんぺんのライスペーパー巻き
2人分
材料:
はんぺん 1枚
焼きのり 3枚
スライスチーズ 2枚
ライスペーパー 3枚
サラダ油 適量
作り方:
① はんぺんは9等分に切り、3辺に切り込みを入れる。焼きのりは1枚を3等分に切る。スライスチーズは2枚を重ねて9等分に切る。ライスペーパーは1枚を3等分に切る。
② はんぺんにスライスチーズを挟む。焼きのりで包み、その上から水で戻したライスペーパーを巻く。
③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べて焼く。全体に焼き色がついてカリッとしたら、完成!