【姫路】「Elcielo KOSEKI」『クリームクロワッサン』が名物!彩り豊かなケーキも♪
『クリームクロワッサン』でおなじみの「Elcielo KOSEKI(エルシエロ コセキ)」。赤い扉のかわいらしい店構えが目印の姫路市辻井書写街道沿いにあるケーキ店です。フルーツをふんだんに使ったケーキも地元客から大人気!同店のケーキと共に優雅なティータイムを過ごしては?
・「Elcielo KOSEKI(エルシエロ コセキ)」
2020年2月、姫路駅前商店街・みゆき通りからここ、辻井に移転した「Elcielo KOSEKI(エルシエロ コセキ)」。過去には1日1000個も売り上げたという『クリームクロワッサン』を看板商品とするケーキ店です。
お店があるのは、名古山トンネルを北に抜け、書写街道を西に進んだところ。「名古山北口」の交差点の角に2軒並びになったテナントの一つが同店です。木目の外壁に真っ赤なドアを目印に訪れて。
店に入るとケーキが並んだショーケースがあり、奥にはかわいらしくラッピングされた焼き菓子のコーナーがあります。
ショーケースに並ぶ彩り豊かなケーキは15種類ほど。旬のフルーツをふんだんに使った彩り豊かなケーキはどれも魅力的で、目移りしてしまいそう。一人で食べるにはちょっぴり多く感じられるようなサイズ感や、手の込んだデコレーションからは「心もお腹も満たされてほしい」という店主の声が聞こえてくるようです。
大きさの割にペロッと食べられるのは、同店のスイーツはどれも甘さが控えめでテイストが上品だから。甘いスイーツが苦手な人からも、「ここのケーキならおいしく食べられる!」と評判です。
・1日に1000個売れた伝説の『クリームクロワッサン』
『クリームクロワッサン』各180円
過去には1日に1000個も売れたという同店の代名詞『クリームクロワッサン』はマストバイ。ふわもこ食感の生クリームカスタードを挟んだ“贅沢を極めたスイーツ”です。
クロワッサン生地にはバターを贅沢に使用し、時間が経ってもサクサクした食感をキープできるよう、何度も試行錯誤を重ねたそう。
味の決め手となるシロップのコーティングと、ほんのり感じられるクロワッサン生地の塩味、上品な甘さが感じられるクリームとのベストマッチングは、食べ始めると止まらないおいしさです。
・フルーツたっぷり♪“宝石”のようなケーキも魅力
『クリームクロワッサン』でも知られているように、同店は特にクリームが自慢!甘さ控えめの生クリームがフルーツの酸味を引き立てる絶妙なバランスがたまりません。
『いちごドーム』460円
ドーム型がかわいらしい『いちごドーム』。スライスしたイチゴが何層にも折り重なり、中にはロールケーキ生地、生クリーム、カスタード。シンプルながらも乙女心をくすぐる仕上がりです。
『ティラミス』485円
ほどよい甘さの自家製マスカルポーネチーズと、ほろ苦いエスプレッソとココアパウダーのコントラストを楽しんで♪
・プリンや焼き菓子ギフトは手土産におすすめ!
『生プリン』各285円
口に入れた瞬間とろけるような食感の『生プリン』は、加熱していないからこそ実現できたトロトロ食感と、純生クリームと優しいミルクの風味が特徴。ほろ苦いカラメルソースと絡めて途中から味わいを変えてみるのもGOOD!
『クロワッサンラスク』各500円
同店のクロワッサンを遠方の知人や家族にプレゼントしたいときは、持ち運びしやすく日持ちするラスクがイチオシ!バターがたっぷり使われているクロワッサンにたっぷり砂糖をかけ、カリッカリになるまで焼き上げた香ばしさは、クセになること間違いなしです。
奥には焼き菓子コーナーがあります。『フィナンシェ』や『マドレーヌ』『クッキー』などが並び、かわいらしいラッピングを施したギフトセットはプレゼントにおすすめです。季節ごとのイベントや行事に合わせた限定ラッピングもお見逃しなく!
・誕生日や特別な日にはデコレーションケーキで華やかに♪
『フルーツデコレーション』(5号)3700円、『いちごデコレーション』(5号)2900円
※2日前までに要予約
誕生日や記念日などのお祝いごとには「KOSEKI」のホールケーキを添えてみては?『いちごデコレーション』『フルーツデコレーション』『チョコフラワー』『いちごタルト』『モンブラン』など、ラインアップが豊富な上に、サイズも4号・5号・6号と3タイプから選べるのがうれしいポイントです。
いずれも2日前までの完全予約制なので、電話で必ず予約を。デコレーションなども電話で気軽に相談してみて♪
ホールケーキ用のキャンドルの種類も豊富♪きっと誕生日の主役も、お気に入りのキャンドルをさしたケーキは目にするだけで喜んでくれるはずです。
手土産、ギフト、ちょっとした自分や家族へのご褒美など、さまざまなシーンにぴったりな“KOSEKIのクリームクロワッサン”。1個180円で手に入れる小さなあま~い幸せを、大切な人と分け合いませんか?
■詳細情報
■DATA
Elcielo KOSEKI(エルシエロ コセキ)
所在地
兵庫県姫路市東辻井1-11ー27望城ハイツ1階
電話番号
079-290-5678
営業時間
10:00~20:00