若松かぼちゃを味わう！「若松ハーベストサマー」開催 ＜福島市の桃＞使用のスイーツも【北九州市若松区】
北九州・若松エリアと福島の特産品を使用した、限定メニューが味わえるグルメイベント「Wakamatsu Harvest Summer（若松ハーベストサマー）」が8月22日～31日、若松商店街の飲食店などで開催されます。
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今回は、若松商店街を中心に、若松区や八幡西区、水巻町の飲食店13店舗が参加。各店舗でテーマ食材を使用し、この期間にしか味わえない限定メニューが提供されます。
一つ目のテーマ食材は「若松かぼちゃ」
2023年から始まり、11回目の開催となる「Wakamatsu Harvest」。今回のハーベストは、2つのテーマ食材で実施されます。
一つ目のテーマ食材は「若松かぼちゃ」。「たべったカレーパン専門店」の＜かぼちゃの旨辛カレーパン＞や「ひびき灘漁業協同組合」のヤリイカに餅米と、若松かぼちゃをふんだんに入れた＜いかぼちゃめし＞などのグルメが登場します。
また、「えびす堂」の＜若松かぼちゃのぷるぷるぷりん＞や、「YOTSUBA GELATO」の＜パンプキンモンブラン＞といったスイーツも味わえます。
二つ目のテーマ食材は「福島市の桃」
二つ目のテーマ食材は「福島市の桃」。福島から遠く離れた北九州市ですが、実は福島市の桃の重点消費地なんだとか。
「特産品の美味しさをもっと多くの人に知ってほしい！」という共通の思いから、今回、テーマ食材として取り扱うことになったそうです。
「La boulangerie de Harimaya」のルヴァンブレッドの生地にセミドライにした桃と、ドライフルーツを練り込んだパン＜桃と果実のルヴァン＞などのグルメや、「のだや洋菓子店」の＜桃のレアチーズケーキ＞、「Patisserie Keito」の＜ムースピーチメルバ＞といったスイーツも堪能できます。
各店舗で限定メニューを購入し、味わってみてもいいかもしれませんね。
詳細は、ワカマツハーベストのインスタグラム確認できます。
※2025年8月21日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）