【じゃがいもが皮までおいしい】「子供も大喜び!」簡単にもう一品が作れちゃう!じゃがいものおかずレシピ
じゃがいもを丸ごとレンジで加熱!具材をのせたらトースターでカリッとするまで焼くだけなのでとっても簡単♡ぜひ、作ってみてくださいね♪
ツナのジャケットポテト
2人分
材料:
じゃがいも 1個
バター 5g
【A】マグロ油漬け缶(油を切る) 1/2缶
【A】マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 10g
黒コショウ 適量
作り方:
① じゃがいもはよく洗い、水がついたままラップで包み、600Wの電子レンジで3分加熱する。上下を返してさらに2分加熱する。
② ①を半分に切り中身をほぐしながら、【A】を混ぜる。
③ ②にピザ用チーズをのせ、オーブントースターでこんがりとするまで5分ほど焼く。黒コショウをかけたら、完成!