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2024年11月14日（木）〜2025年5月31日（土）の期間限定で、JR「名古屋駅」1番線に富山のご当地グルメ「富山ブラックラーメン」で有名な「富山ブラック麺家いろは 名古屋駅1番線店」がオープンしました！

「富山ブラック麺家いろは」の新天地は、JR「名古屋駅」1番線。電車の線路上という特別なロケーションで味わうラーメンは、きっと格別な体験になるはず。

「入店には改札を通るの？」「富山のご当地グルメって？真っ黒なラーメンはどんな味!?」とにかく気になる…!! 食欲と好奇心をくすぐられたラーメン好き編集部が、実際にその魅力を体験してきました！

入店はJR名古屋駅の改札口から！「富山ブラック麺家いろは」までのアクセスをチェック

「富山ブラック麺家いろは 名古屋駅1番線店」への入店は、JR「名古屋駅」桜通口の改札から。改札を通るには、改札の横にある「自動券売機」で乗車券または入場券を購入します。

入場券の購入方法は、「片道」を押して「入場券」を選択。入場券（大人160円、子ども80円）で、改札に入場できる時間は、発売時刻から2時間以内です。2時間を超えると、超えた時間に対して2時間ごとに入場料金が必要です。交通系ICは入場券として利用できないので、ご注意を！

「東海道線（大府・豊橋方面）1・2番線」へ向かい、階段を上がります。1番線のホームに近づくにつれて、期待が高まります。もう少しで到着！ワクワクしながら進んでいくと、ふわりと醤油ラーメンの香りが漂ってきました…！

JR名古屋駅の線路上に広がる店内

階段を上がると右手に、線路上に伸びる店内と「富山ブラック麺家いろは」の印象的な壁紙が出現！ 電車が通るたびに、風で揺れる「富山ブラック麺家いろは」の暖簾が入口になります。

店内後方の壁には、富山県の魅力が詰まった富山県の観光名所の風景を展示

ビアガーデンのような開放感のある店内には、全70席を用意。国内で5店舗、海外で6店舗を展開する「富山ブラック麺家いろは」ですが、電車の風や構内アナウンスを浴びながら、麺を啜る臨場感を味わえるのはここだけ！

すべてセルフスタイルで、食券を購入してラーメンを受け取り、カウンター席やテーブル席で楽しめます。

あっさりなのにコク深い“富山ブラック”！真っ黒なスープの秘密は？

「富山ブラックらーめんハーフカレーセット」（1170円）

今回は、豊富なメニューの中でも特におすすめの「富山ブラックらーめんハーフカレーセット」と「ほろ酔いセットA　富山の珍味（ホタルイカ沖漬け・黒作り）・枝豆」をご紹介！

「富山ブラックらーめん」

「富山ブラックらーめん」は、焦がしではなく加熱によって、うま味を凝縮しています。長時間の加熱により塩分控えめで、しょっぱさを感じさせない濃厚なうま味が特徴。

魚醬油と丸鶏などの「食肉系」と、白エビやソウダガツオなどの「魚介系」を絶妙にブレンドしたスープは、あっさりしながらも深いコクがあります。こだわりの太麺とよく絡み合い、思わず箸が進む一杯です。

フルーティー×ピリ辛がクセになる！「富山ブラックカレー」

「富山ブラックカレー（ハーフ）」

「富山ブラックカレー」の真っ黒なルーには、ラーメンのスープと16種類のスパイスがブレンドされています。口に入れた瞬間に広がる、フルーティーな甘みが衝撃！ 後からジワッと感じるピリ辛がアクセントとなり、気づけばクセになるはずです。

お店の入り口入ってすぐのところには、お土産用のブラックらーめんとブラックカレーを購入することもできるので、自宅でもその味を楽しめます♪

「ほろ酔いセット」で、仕事や旅行帰りに乾杯！

「ほろ酔いセットA　富山の珍味（ホタルイカ沖漬け・黒作り）・枝豆」900円

左から「ホタルイカ沖漬け」、「イカの黒作り」、「枝豆」

富山名物の「ホタルイカ沖漬け」と「イカの黒作り」で、軽くお酒を楽しむのにぴったりなセットメニュー。富山の名物料理に枝豆が添えられ、ビールまたはハイボールがついてくるお得な内容です。駅のにぎわいを感じながら飲む一杯は格別！

店主・会長兼社長の栗原清さんにインタビュー！

――なぜ「名古屋駅」に出店を決めたのでしょうか？

愛知県はグルメイベントや催事に出店した際、他県に比べて特に好評をいただいていました。常設店がないので、いつかは出店したいと思っていたのですが、今回このような形で実現でき、とてもうれしく思っています。

――愛知で「麺家いろは」が人気の理由は？

「ブラックラーメン」が東海で好まれる理由としては、インパクト抜群な見た目や、たまり醤油の風味などが挙げられると思います。味噌文化が根付いている名古屋では、黒いスープもすんなり受け入れられたのではないでしょうか。

――富山料理の魅力を教えてください！

富山の料理には、豊かな自然が育む水や食材が深く関係しています。名産のおつまみ「ホタルイカ沖漬け」と「イカの黒づくり」を楽しんでいただき、本場の味を食べてみたいと思っていただければ、うれしいです。また、店内には、富山県の協賛で観光風景も展示しているので、これをきっかけに富山へ遊びにいきたいと思ってもらえるといいですね。

――どんな人に来て欲しいですか？

まずは地元の方に気軽に来てもらいたいですね！ 1番線にある店舗なので、通勤で駅を利用する方、出先で小腹を空かせた方にもぴったりだと思います。仕事帰りに一杯飲んで、ラーメンで〆て、ほろ酔い気分で帰るのもいいですね。もちろん、イベントとして楽しみに来てくださる方や、入場券を買って立ち寄ってくださる県外の方にも、ぜひ富山の味を楽しんでいただきたいです。

――イベント後も、名古屋でのさらなる出店展開も考えていますか？

もちろんです！ 今回の出店をきっかけに、まずは「富山ブラック麺家いろは」を知ってもらい、「富山ブラックらーめん」も好きになってもらえたらうれしいです。

KELLY Editor
富山県の名物グルメ「富山ブラックらーめん」を堪能しながら、富山の魅力に触れられる特別な空間でした。また、電車を眺めながら線路上で食事を楽しむという、新鮮な体験も味わえます！ ぜひ、ラーメンやおつまみを楽しみながら、富山の豊かな自然や文化に思いを馳せてみてください。名古屋駅で“富山プチ旅行”気分を味わえば、本場の富山を訪れたくなるはずです。

富山ブラック麺家いろは 名古屋駅1番線店

場所
JR名古屋駅1番線（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4）
営業日
無休予定
営業時間
10：00～22：00（LO21：30）
支払方法
カード不可・交通系電子マネーのみ可
アクセス
JR「名古屋駅」改札内
Instagram
https://www.instagram.com/menyairoha/

※掲載内容は2024年12月時点の情報です
※価格は税込み表記