【オートミールがいいね♪】なんでもっと早く教えてくれなかったの!?今日からこれだけでOKなレシピをご紹介します♪
オートミールを使うことで、もちもちとした食感が楽しめます!ぜひ、作ってみてくださいね♪
オートミールハンバーグ
2人分
材料:
合いびき肉 150g
オートミール 30g
牛乳 大さじ2
【A】玉ねぎ(みじん切り、レンジで1分加熱する) 1/2個
【A】卵 1/2個
【A】塩 適量
【A】コショウ 適量
サラダ油 大さじ1
作り方:
① オートミールを牛乳に浸し、ふやかしておく。
② ボウルに合いびき肉、①、【A】を入れてよく混ぜ合わせたら、4等分にし、ハンバーグの形に成形する。
③ フライパンにサラダ油を引いて、中火で熱する。②を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら弱火にし、ふたをして5分ほど蒸し焼きにする。火が通ったら、完成!