ムリなく楽しく！大原千鶴のひとりごはん レンチン楽々クッキング「キャベツの塩そぼろ」
手軽なご飯のおかずが欲しいときは、レンチンそぼろをどうぞ。みずみずしいキャベツとジューシーな牛ひき肉が好相性です。
キャベツの塩そぼろ
【材料】（1人分）
キャベツ 2～3枚 牛ひき肉 80g A(酒 小さじ2 塩 小さじ1/4 にんにく 少々) 豆板醬（トーバンジャン） 適宜 ごま油
【つくり方】
1. キャベツは2～3cm幅のザク切りにする。
2. 耐熱ボウルにひき肉と【A】を入れて混ぜる。上にキャベツをのせ、ごま油小さじ1を回しかける。ふんわりとラップをして電子レンジ（600Ｗ）に3分間かける。よく混ぜて器に盛り、好みで豆板醬をのせる。
