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【蕎麦DAYS】美しいビジュアルもうまさも、まさに圧巻!|新潟市西区・そばデイズ

日刊にいがたWEBタウン情報

 
蕎麦DAYS 外観。JR越後線寺尾駅から歩くこと数分の場所に立地

魚沼のそば粉を使ったそばをメインに、カツ丼や天丼などの丼物も提供する、新潟市西区の蕎麦DAYS(そばデイズ)。

多彩なメニューのなかでも圧倒的なビジュアルが評判を呼んでいるのが『圧巻のめんたいイクラだし巻き丼』です。

『圧巻のめんたいイクラだし巻き丼』(2310円)

ご飯の上に、今にもあふれそうなほどたっぷりとのせたイクラとふわふわトロトロ食感のダシ巻き卵、一本丸ごとの明太子をトッピングした贅沢な丼です。

店で醤油漬けにしたプチプチのイクラと、やさしい味付けのだし巻き卵、生臭さを感じさせない明太子の相性は抜群で、ご飯が止まりません!

サラダ、お新香、そしてコシのあるこだわりそばも一緒に味わうことができる『半蕎麦セット』、ダシスープ、ドリンク、サラダ、お新香の付いた『蕎麦なしセット』から選べます。
お好みでどうぞ!

「気軽に入りやすく、お値段以上に満足いただける店を目指 しています」と、蝶ネクタイがチャームポイントの店主・中山さん

この情報は、月刊にいがた2024年10月号に掲載されたものです。

月刊にいがた2024年10月号の詳細、購入方法はこちらから

蕎麦DAYS

住所
新潟市西区寺尾10-33 福田ビル1F

電話番号
025-378-0706

営業時間
11:00~16:00(LO15:30)/17:00~21:30(LO21:00)

休み
月曜(ほか不定休あり)

席数
32席

駐車場
14台

リンク
https://www.sobadays.com/

備考

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