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さまざまなお店がひしめく東京・世田谷の三軒茶屋エリア。三軒のお茶屋さんがあったことから名付けられた地名ですが、そのお茶屋さんの1つ「角屋」があった場所に、生ドーナツ専門店「POTERI BAKERY -TOKYO-」が2024年10月24日（木）にオープンしました。

【全画像】三軒茶屋・生ドーナツ専門店「POTERI BAKERY -TOKYO-」

ライターが先行試食会に参加した様子を交えながら、ぽってりかわいい生ドーナツをご紹介します。

ぽってり愛されフォルムがかわいいすぎる！三軒茶屋に生ドーナツ専門店「POTERI BAKERY -TOKYO-」オープン

ふっくらとした丸みのある形や可愛らしさを表す言葉「ぽってり」が由来のお店「POTERI BAKERY -TOKYO-」。パティシエが監修した「本格派の生ドーナツ専門店」をコンセプトに、ケーキのような上品なドーナツが提供されます。北海道産小麦と生クリームを使って、低温発酵させたもっちりしっとりした生地の生ドーナツは2種類のラインがあります。

2階のカフェスペースでイートインもできる「POTERI生ドーナツ」

ぽってりもちっりとしたドーナツ生地の中にカスタードクリームを詰め込んだ「POTERI生ドーナツ」は全6種のフレーバーが登場。

スタンダード商品はカスタードとビターなチョコのハーモニーが楽しめる「生カスタード」。チョコレートのかかったもちもち生地の中には、さっぱりとしたミルク系カスタードと卵をふんだんに使ったカスタードを混ぜたクリームがたっぷり。バニラビーンズが香る幸せなドーナツでした。

その他、「シナモンアップル」や「ピスタチオ」、「レモンメレンゲ」、「フランボワーズ」、「ショコラ」がラインナップ。いずれも手のひらサイズなので、2個くらいはペロリと食べられてしまう大きさです。

絶対喜ばれる手土産になる！テイクアウト限定「POTERI生コレクション」

華やかなテイクアウト限定のラインである「POTERI生コレクション」。フレッシュなフランボワーズが乗った「ピスタチオ」や、生クリームとモンブランクリームが楽しめる「マロン」などの、手土産にぴったりな彩りが楽しい生ドーナツ10種が並びます。

試食した「レモン」は、トッピングのクリームにレモンカードが潜み、爽やかなレモンの香りが豊かに広がります。また、「抹茶」にはホワイトチョコクリームが使われ、渋みと甘みのバランスが最高。もちろん、もっちりしっとりした生地は健在です。

2個以上からの注文となりますが、箱の無料サービスは4個以上からとなります。2～3個の注文の場合は箱代に100円がかかります。

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もっちりぽってりかわいらしい生ドーナツが楽しめる「POTERI BAKERY -TOKYO-」。カフェスペースで楽しむもよし、手土産にするもよし！三軒茶屋駅からもすぐなので、気軽に利用してくださいね。

店舗情報
「POTERI BAKERY -TOKYO-」
営業時間／11:00〜20:00(EAT IN LO|19:30)
定休日／月曜日(※祝日の場合は翌火曜日)
住所／東京都世田谷区三軒茶屋1-37-4 山本ビルC号

(うまいめし/田中 いつき)