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こんにちは！りんです！
東京・赤坂のホテルニューオータニ内にある人気パティスリー「SATSUKI」のスイーツが、なんと鳥取市で2025年1月11日～3月7日までの期間限定で味わえます！（大好評のため2025年4月30日まで期間延長になりました！）
スイーツ好きにはたまらないこのチャンス、ぜひお見逃しなく♪

鳥取で「SATSUKI」のスイーツが楽しめる特別企画！

「パティスリーSATSUKI」は、ホテルニューオータニ東京が誇るスイーツブランド。その洗練された味わいとクオリティの高さから、スイーツ好きなら一度は味わってみたい憧れのお店です。

そんな「SATSUKI」の味が、JR鳥取駅前の「ホテルニューオータニ鳥取」のレストラン「Belle Vue（ベルビュー）」で楽しめるという特別企画が現在開催中！

このレストランはホテル最上階の13階に位置し、眺望も素晴らしく、優雅なひとときを過ごせる場所です♪
さらに驚きなのは、東京で修行を積んだ実力派のパティシエが鳥取で本店の味を忠実に再現してくれること。
期待が高まります！！

贅沢な7種類のスイーツたち

今回の特別企画では、7種類のスイーツが用意されていて、イートイン・テイクアウトともに可能です。
その中でも特に注目を集めているのが、1日5個限定の「ナポレオンパイ」。実際に私もいただいてきました！

ナポレオンパイ（ドリンクセット1,925円）

まず、テーブルに運ばれてきた瞬間、そのボリュームにびっくり！一般的なナポレオンパイの1.5倍ほどの大きさで、トップには大きなイチゴがゴ贅沢にトッピングされています。

ひと口食べると、パイ生地の香ばしいサクサク感、上品で控えめな甘さのクリーム、そしてイチゴの爽やかな甘酸っぱさが見事に調和して口の中に広がります。ボリュームがありながらも軽やかな後味なので、最後まで飽きることなく楽しめました♪

東京仕込みの実力派パティシエ

これらのスイーツを手がけているのは、ホテルニューオータニで20年以上のキャリアを誇るパティシエ、小林さんです。小林さんは、ホテルニューオータニの総料理長・中島眞介氏のもとで修行を積み、確かな技術と経験を持つ実力派。中島氏といえば、スイーツの世界大会で日本代表の監督を務めたこともある名シェフです。

今後の目標を小林さんに伺うと、「パティスリーSATSUKI」の味を山陰地方に届け、地元の人々に愛されるケーキを作りたいと熱い思いを語ってくれました。

おわりに

普段なかなか東京に行けない方でも、鳥取で「パティスリーSATSUKI」の味を楽しめるこの特別な企画。自分へのご褒美や大切な方への手土産としてもぴったりです！
なお、スイーツは連日完売するほどの人気ぶりなので、早めの訪問や2日前までの予約がおすすめです♪

お店の詳細

Belle Vue（ベルビュー）
住所：鳥取県鳥取市今町2丁目153
（ホテルニューオータニ13階）
営業時間：11:30~20:00
電話番号：0857-23-1111
駐車場：あり
＜HP＞