【特集記事】湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY|自家製クラフトビールとともに世界一の湯上がりを体験
「湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY」は「唯一を、楽しむ」をコンセプトに世界一の湯上がりを体験することができる温泉宿です。
特徴は何といっても館内にクラフトビール工房 (天童ブルワリー)があること。
「オールインクルーシブ」の料金設定で、チェックイン後は天童ブルワリーのビールや地酒を好きな時に気軽に楽しむことができます。
暖簾をくぐるとそこはまるで小さなミュージアム!
古き良き旅館の雰囲気と、近代的な美術品の調和が取れた素敵な空間が広がっていました。
実はこれらの作品、山形を代表する彫刻家「松田重仁」さんのものなのです。
是非ゆっくりとご覧になってくださいね。
こちらではチェックインしてからお部屋に行くまでの様子をご紹介!
チェックインからオールインクルーシブの魅力溢れる時間が始まります。
① ロビーラウンジ
ロビーにはビールサーバーがあり、チェックイン後からビールやおつまみをいただくことができます。
一般的なホテルや旅館では宿泊料金とは別料金の場合が多いですが、それらを気にせずに楽しめるのはかなり魅力的。
全国でもめずらしい山形ならではの「天使のさくらんぼ」は佐藤錦を使用した一杯。
ビール好きの方は必飲です!
② 浴衣タオルコーナー
お部屋に行く前にあるのが、この「浴衣タオルコーナー」。
可愛らしい柄の浴衣が揃っていました。
こんなにバリエーションがあるのも珍しいですよね。
お気に入りの1枚で是非とも館内散策を楽しんでくださいね。
タオルや歯ブラシなど必要なアメニティなどもここから。
可愛らしいキッズ浴衣もありました。
家族連れにも嬉しいポイントです。
③ SHOP
SHOPエリアも欠かせないですよね。
山形の名産品や特産品はもちろんのこと、天童ブルワリーのビールも購入することができます。
チェックアウトの際に、自分へのお土産に購入している方もいらっしゃるそうです。
山形県産佐藤錦を使用したビール「天使のさくらんぼ」などは、お土産にも喜ばれるのではないでしょうか?
今回お邪魔したお部屋がこちら。
扉を開けた瞬間に広がる畳の香り。
どこか懐かしさを感じることができる居心地の良い空間。
カップルはもちろん、ファミリーでもゆっくり過ごせる広さです。
そして!
何とも嬉しい露天風呂付き!
自分の好きなタイミングで気軽に温泉を味わえるのは本当に最高ですよね。
宿泊した日の夜はもちろん、次の日の朝も贅沢なお風呂タイムを過ごすことができました。
チェックインした後は館内散策!
先ほど紹介した美術品や館内ショップのほかにも、まるで迷路のように散策を楽しむことができます。
① 多目的スペース 「蔵」
宿泊の方、日帰り入浴の方ならどなたでも利用できるフリースペース。
セミナーや展示会、ワークショップ等のイベント会場として貸切でのご利用も可能です。
この後紹介するライブラリーやツキコマスタンドもなのですが、なんと築100年余りの蔵をリノベーションしているいうことで、とても居心地が良い!
まったり読書やちょっとした女子トークにもおすすめです。
② LIBRARY / ライブラリー
蔵の近くにあるライブラリーには様々なジャンルの本が並びます。
館内であれば持ち出し可能なので、好きな場所でゆったりとした読書タイムをお過ごしください。
③ ツキコマSTAND
TENDO BREWERYのビールをはじめ、お好きなドリンクを気ままに楽しむことができます。
もちろんこちらもオールインクルーシブ!
ツキコマスタンドの様子はまた後程詳しくお伝えします。
夕食は館内の「遊菜 ダイニング遊らく安」でいただきました。
落ち着いた雰囲気のダイニングレストランで、出来立ての料理をいただけます。
まず初めにいただいたのはこちらの前菜。
・旬菜のもずく酢
・トマトチーズ
・焼きとうもろこし
・だだちゃ豆
・茄子と紅花麩の田楽
・鴨ロース
・勘次郎きゅうり
冷やし鉢で「玉子豆腐山形だしのせ」もいただきました。
地元産にこだわった食材がふんだんに用いられており、それぞれの素材が持つ独自の風味が口いっぱいに広がります。
冷製スープはじゃがいものビシソワーズ。
まろやかな口当たりとほんのりとした甘さを感じられます。
お造りは鰹、生蛸、かぜ雲丹、沢蟹、くらげ。
スタッフさんが持ってきてくれた日本酒がこれまた悔しいくらいにベストマッチでした。
そして、この白鷹産の馬刺し!
私は実は今回初めて馬刺しを食べたのですが、もう驚く程の美味しさ!
生姜やにんにくとの相性も良く、なぜ今まで食べなかったのかと後悔するほどでした。
さて、いよいよメインの登場です!
運ばれてきたのは、ジョスパーズグリル(木炭100%の最新式炭焼きグリル)で焼き上げた最上伝承野野菜と山形牛炭火焼きグリル。
お肉自体に塩胡椒もされていますが、お好みでわさびや南蛮味噌ともいただけます。
ジューシーなお肉は噛むほどに旨みが…。
なんでしょう、もっと食べたいけど、この量が適量だと納得してしまうほどの美味しさでした。
焼き物は鰈(かれい)西京焼きと万願寺揚げ浸し。
ちょっと珍しい鰈の西京焼きは味噌の香りが食欲を引き立ててくれます。
メインの料理と一緒に鰻釜炊きご飯をいただきました。
もうこのご飯がまた美味しくて美味しくて…。
鰻のふわふわ食感と旨みがタレと絡み合って口の中に広がっていきます。
無限に食欲が沸いてくる感覚を是非ともこの記事をご覧の皆様にも味わっていただきたい!
鱧と夏野菜のお吸い物は優しい味わい。
魅力的な品々に興奮した心をホッと落ち着かせてくれました。
甘味は無花果(いちじく)ゼリー、庄内メロン、尾花沢西瓜と山形の旬のデザートです。
すでにお腹いっぱいでしたが、やっぱりデザートは別腹ですね。
ぺろりといただいてしまいました。
季節ごとに旬の食材を使用しているということで、他のシーズンの料理も気になる…。
ぜひ、山形の最高レベルの旬を味わってくださいね。
食事中のお飲み物ですが、TENDO BREWERYのビールや地酒を好きなだけ堪能できます!
料理に合わせた一杯をお楽しみください。
夕食の後はお風呂タイム。
岩、ひのき、陶器の3種類の貸切風呂があり、自由に利用できます。
フロント近くに札があるので、風呂の入り口に掛けて入浴します。
① 蔵王岩風呂
体の芯から温まる蔵王岩風呂。
※湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY公式HPより
② ひのき風呂
香りが心地よく、リラックス効果が高まるひのき風呂。
※湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY公式HPより
③ 陶器風呂
滑らかな質感が皮膚に心地よく、独特のリラックス感がある陶器風呂。
※湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY公式HPより
④ 大浴場・露天風呂
将棋型の大浴場と露天風呂は景色もよく、美肌の湯と言われている温質も最高でした。
※湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY公式HPより
ぜひお好みのお風呂で疲れを癒してくださいね。
お風呂に入ってサッパリした後は、美味しいビールを飲みにツキコマスタンドへ。
20:00~21:30はレイトカフェタイムで、バーテンダーがオリジナルカクテルを作ってくれます。
ノンアルコールメニューもあるので、お酒が飲めない方もご安心ください。
ビアテラスでは焼きマシュマロも楽しむことができます。
湯坊いちらくTENDO SPA & BREWERYは朝食もスゴかった!
山形ならではの食材を使用した料理が勢揃い。
バイキングスタイルなので、好きなものを好きな分だけ自分のペースでいただくことができます。
新鮮なサラダは野菜の旨みが感じられ、ついおかわりしてしまうほど。
心と身体に優しいドリンクもオススメです。
個人的におすすめなのが、目の前で仕上げてくれる舟形マッシュルームを使用したオムレツ。
生でもいただけるほど新鮮で柔らかいマッシュルームが入っているんです。
気になるものを取ったら、こんなにたくさんの状態になりました!
朝からたくさんいただけて大満足の朝食タイムでした。
ビール醸造所がある珍しい温泉宿「湯坊いちらく TENDO SPA&BREWERY」。
まさに山形の魅力を存分に堪能できる一泊二日となりました。
何度も訪れたくなるようなホスピタリティに美味しい料理、そして心地よいお風呂。
こだわりのビールを手に、思い思いの時間を過ごしてみませんか?
<チェックイン>15:00~19:00
<チェックアウト>11:00
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公式HP
湯坊いちらく TENDO SPA&BREWERY
山形県天童市鎌田本町2-2-21
☎ 023-654-3311(代)