毎日10種類以上が食べ放題！『LANDSCAPE』で開始したパンブッフェを体験 神戸市
神戸市北区にある『LANDSCAPE（ランドスケープ）』は、アウトレットの帰りにも立ち寄れるお洒落なカフェとして人気です。
この秋にメニューがリニューアルされ、新しくパンブッフェがスタートしました。
地元の契約農家から届く厳選素材を使用した『限定ランチプレート』や、神戸市初の過熱水蒸気オーブンで焼き上げたメイン料理が楽しめます。これに前菜とパンブッフェがついたボリューム満点のランチが堪能できます。
広々とした店内はスタイリッシュなインテリア使われているナチュラルな空間で、併設している中古車展示場の車も並んでいます。
車×カフェという珍しいコラボカフェを演出したような広いキッズスペースもあり、お子様連れのファミリーにも好評です。
この日はメイン料理に「淡路牛のハンバーグ自家製トマトソース＆チーズ」を注文しました。前菜とパンがついた盛りだくさんの内容に、心が踊ります。
前菜はスチームした彩り豊かな野菜の盛り合わせです。バターミルクのソースや添えられたナッツをディップしていただきます。クリーミーなソースで野菜の甘味が引き立てられ、ナッツとの相性も抜群です。
さっぱりとしたトマトソースとチーズをたっぷり絡めてハンバーグをいただきます。肉の旨味がぎゅっと詰まったハンバーグで、サイズ感も大満足の大きさです。
パンブッフェには、国産小麦のバケットやフォカッチャなど、10種類以上のパンが並びます。
国産小麦のバケットは、オーブントースターで軽くあたためた後に、用意されていたオリーブオイルやブラックペッパーをかけてみました。ハンバーグのソースをつけたり野菜をのせたり、アレンジも楽しめます。
同店舗で使用しているカップが、コーヒー豆のかすをアップサイクルして作られたものだという話を伺い、食後のカフェラテとデザートも注文してみました。
キラッと輝くフルーツタルトに、乙女心がくすぐられます。口の中に果汁があふれるみずみずしいフルーツタルトで、食事の後でもペロッと食べられます。
カフェラテは、爽やかな甘さのケーキとの相性も抜群で、可愛いラテアートに気分もほっこりします♪
同店で使用している食器の一部は雑貨コーナーで販売されており、アップサイクルされたコーヒーカップも購入できます。
さらに嬉しいのが、パンブッフェに並ぶパンも袋入りで販売されていること。お気に入りのパンを購入できるため、関西人ならではの「明日のパン」として買っていくお客様も多いそうですよ。
広いスペースを活かしてイベントも随時開催され、月替わりでキッチンカーが登場するなど、ドライブインカフェとしての魅力もいっぱい。愛犬と一緒に楽しめるテラス席もありますので、新メニューを味わいにぜひ訪れてみてください。
場所
LANDSCAPE（ランドスケープ）
（神戸市北区鹿の子台南町6-21-5）
営業時間
平日 10:00～19:00（L.O 18:00）
※火曜日のみ 10:00～16:00（L.O 15:00）
土日祝 10:00～21:00（L.O 20:00）
定休日
不定休
駐車場
有