【ランドリー×ハンバーガーの新感覚スポット】西元町のチル空間で尼崎の名店バーガーにかぶりつく！ 神戸市
西元町・宇治川メルカロード近くにあるコインランドリー併設のカフェバー「CBS Bubble Kobe」が2月1日、『CBS Bubble LAUNDRY DINER（シービーエスバブルランドリーダイナー）』にリニューアル。“尼崎の名店バーガー”が味わえるようになったと聞いて取材してきました！
店内にはアメリカンな雑貨やレコードなどが並ぶおしゃれな空間。カウンター周りにはおしゃれなペイントが施され、ダイナーの雰囲気が満載です。
リニューアルに際しメニューも刷新されており、食べログの「2024年ハンバーガー百名店」にも選ばれる『JACK'S PIZZA&BURGERS』のハンバーガーをはじめ、神戸北野の人気ピザ店『JESUS PIZZA』、イベント出店などを行う『FLAVA J 』のアイスクリームなど、いずれも店主・DOさんが選び抜いたグルメの数々を味わえるようになりました。
やはりここでしか味わえないバーガーを！ということで、この日は同店オリジナルの「CBSバーガー」をお得なランチセットでオーダーしてみました。
肉厚なパテが鉄板で焼かれると、おいしそうな音と香りが食欲をそそります。
料理が目の前に運ばれると、ボリューミーなルックスにテンションも最高潮！CBSバーガーには先ほどの肉厚パティのほか、チーズやエッグ、トマトやレタスなど具材が盛りだくさん。味の決め手であるオリジナルソースを纏った姿はたまりません…！
一口頬張るとカリッと香ばしいバンズの歯ごたえとセサミの香りがふわっと広がり、甘辛いオリジナルソースと肉肉しいパティが絶品！チーズの濃厚な味わいやトマトのフレッシュさなど食べるたびに発見があり、見た目のボリュームに反してどんどん食べ進めてしまいます。
セットで添えられたDOさんオリジナルのマカロニサラダも絶品で、さっぱりとした味わいはハンバーガーとの相性も◎
揚げたてポテトとコーラも相まって、お腹も満腹になり幸せな気分に！
さらに今回はJESUS PIZZAの「ペパロニピザ」も実食。
筆者の手のひらよりも余裕で大きいアメリカンサイズが嬉しすぎる一品は、底がカリッと香ばしく、たっぷりチーズとトマトソースが「これこれ～！」と高まる味わい。ペパロニの塩気も相まって思わずビールを飲みたくなるおいしさです。
併設されたランドリーを利用中の場合は飲食代金が10％オフになるので、洗濯ついでにふらっと訪れてお得にハンバーガーを食べる最高のひとときも叶います。テイクアウトの際は待ち時間のない電話予約がオススメ！
さらに今後はウーバーイーツにも対応する予定で、もっと気軽に名店の味を楽しめるようになります。
気軽に立ち寄れる街のチルスポットとして今後さらに人気が出そうなCBS Bubble LAUNDRY DINER。おしゃれな空間でお腹いっぱいハンバーガーを味わった後は、近年素敵なお店が続々とオープンしている近隣の「モダン通り」をふらっと散策するのもよさそうです♪
場所
CBS Bubble LAUNDRY DINER
（神戸市中央区北長狭通7丁目3-11 坂下ビル）
営業時間
コインランドリー 24時間営業
ダイナー 11:00～20:00
金・土曜日は23:00まで営業
リニューアルオープン
2025年2月1日（土）