【キシャメシ】ビビッドに激ウマ、秋葉区のタコライスとカレーで覚醒する ― うめやんKitchen直売所 ―

6/2(月) 17:45配信

最近記者の周囲で「ウマい」と評判になっていた新潟市秋葉区の「うめやんKitchen直売所」

昨晩、友人と「新潟のカレー文化」について話していた。

一人当たりのカレールウ消費量が全国一（らしい）なことから「新潟市民は日本一カレー好き」と言われる一方「そこまで醸成されたカレー文化が育っていないのではないか」という話題になった。それなりに「ウマい店」なら何店か頭に浮かぶのだが「決め手に欠けるかな」とは思う。個性あふれる名店がひしめく東京は神田・神保町のような聖地には比べるべくもないが、「バスセンターのカレー」（これはこれで美味いけど）が新潟代表では、いささかか細いカレー文化と言われてもしかたないか。「他所からわざわざ食べにくる」くらいのカレーが新潟にも4～5軒あればな、とは思う。最近は三条スパイス研究所などが頑張っているが、まだ名店の絶対数が足りないように思う。

ということで本日は、記者の周りで最近「ウマい」と評判のカレーを食べに行くことにした。

新潟市秋葉区の「うめやんKitchen直売所」だ。カレー中心のアジアンフードを提供する店で、なぜ「直売所」かといえば多くのメニューがテイクアウトできるから（だと思う）。ちなみに記者は初めての訪店になる。

秋葉区役所近くのショッピングセンター敷地内に建つ店舗を発見。入店する際に、ドア付近の張り紙に目が留まった。「期間限定タコライス」「カレーとタコライスのセット」

おお、いいねえ。久々だな沖縄名物タコライス。今日はこれで決まりだ。

スパイスが入った瓶が並ぶ

ドリンクメニューには「無農薬」「有機」「オーガニック」的なメニューが並ぶ。ナチュラル志向へのこだわりも好感度が高い

さっそくカウンターで「カレーとタコライスのセット」（税別1,440円）をオーダー。ここはカレーがメインのメニュー構成で、カレー自体は8種類ほどの中からセレクトできるシステム。記者は「うめやんの牛すじカレー」をセレクト。

店の内観は洒落たカフェ風だが、なにせキッチンが広い。座席もそれほど多くないことから、むしろテイクアウトに力を入れているのかな、とも感じる。棚に置いてあった雑誌POPEYEのカレー特集号に手を伸ばす。

「タコライスとカレー（うめやんの牛すじカレー）のセット」（税別1,440円）

ややあって着プレート。おおー！良い感じ。タコライスとグリーンサラダ、そしてカレーの3色が色鮮やかで食欲をそそる。どれから行こうかな。

まずは牛すじカレーを一口。お、コク深い、その奥から酸味。レモンとかコブミカンとか柑橘系の酸味を感じて爽やか。深みと爽やかさは絶妙だ。辛さはさほどでもない。複雑にスパイスが絡み合って、奥から酸味が乗っかってくる。長い時間しっかり煮こまれているのだろうな、掛け値なしに美味い。とろける牛肉もいっぱい入っている。