【新じゃが1袋がすぐに消えた!】「もういつものフライドポテトには戻れない!」揚げないから簡単♡ガーリックフライドポテトの作り方
新じゃがのホクホク感がたまらない!レンジで加熱した新じゃがをフライパンで揚げ焼きにして、粉チーズやパセリと混ぜるだけ!ゆでたり揚げたりしないから気軽に作れるレシピです♡ぜひ、作ってみてくださいね♪
新じゃがのガーリックフライドポテト
2人分
材料:
新じゃがいも 小5個
にんにく 1片
サラダ油 大さじ3
【A】粉チーズ 大さじ1/2
【A】パセリ(みじん切り) 小さじ1
【A】塩 小さじ1/4
【A】黒コショウ 適量
作り方:
① 新じゃがいもはよく洗って、皮がついたまま1cmの厚さに切る。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。
② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、薄切りにしたにんにくを入れる。にんにくの香りが出たら①を並べ、こんがりとするまで焼く。
③ ボウルに②と【A】を入れて混ぜたら、完成!